Segunda A Sexta | Almoço Executivo
Couvert + Entrada + Prato Principal
Segunda A Sexta | Almoço Executivo Com Filé 100g Ou Burger Plant-Based Urban Farmcy
Couvert + Entrada + Prato Principal
Segunda A Sexta | Almoço Executivo Com Filé 200g Ou Burger Plant-Based Urban Farmcy
Couvert + Entrada + Prato Principal
Sábados E Feriados | Almoço + Sobremesa
Couvert + Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Sábados E Feriados | Almoço Executivo Com Filé 100g Ou Burger Plant-Based Urban Farmcy + Sobremesa
Couvert + Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Sábados E Feriados | Almoço Executivo Com Filé 200g Ou Burger Plant-Based Urban Farmcy + Sobremesa
Couvert + Entrada + Prato Principal + Sobremesa
Coperto
Pão artesanal e manteiga
Antipasto
Especial do Dia
Linguine Con Salmone
Salmão em lascas e tomates secos, ao molho de limão, mostarda Dijon e creme de leite
Penne Al Profumo Di Finocchio
Penne com iscas de filé, creme de leite, queijo parmesão e funcho
Penne Alla Italiana
Penne com iscas de filé, molho de tomates e manjericão
Risotto Allo Zafferano Della Terra
Arroz italiano, iscas de filé, açafrão da terra, toque de conhaque e alecrim
Risotto Di Carne Secca Con Zucca
Arroz italiano, charque em lascas, abóbora cabotia e couve manteiga
Pollo Con Polenta Al Pomodori
Peito de frango grelhado, acompanhado de polenta mole com mascarpone e molho de tomates | Opção com filé
Entrecote Con Risotto De Asparagi
Entrecot grelhado, acompanhado de risoto de aspargos | Opção com filé
Entrecote Con Risotto Di Pomodori Secchi
Entrecot grelhado, acompanhado de risoto de tomates secos, mussarela de búfala e rúcula | Opção com filé
Filetto Di Pesce Alla Toscana
Filé de Saint Peter grelhado, acompanhado de legumes levemente tostados, cebola no azeite de oliva ao forno, alho e limão siciliano confit | Opção com filé
Filetto Di Pesce Al Cartoccio
Filé de Saint Peter grelhado, acompanhado de ervilhas tortas, aspargos e cogumelos frescos ao vinho, envelopado em papel alumínio
Filetto Di Pesce Con Risotto Siciliano
Filé de Saint Peter grelhado, acompanhado de risoto de limão siciliano | Opção com filé
Filetto De Pesce Verano
Filé de Saint Peter grelhado ao molho de ervas, acompanhado de mix de folhas com tomates cereja e lascas de parmesão | Opção de entrecot, frango e filé
Tartare Di Salmone
Salmão cru picado, suco de limão, mostarda, maionese, alcaparras, cebola roxa e azeite extra-virgem, servido com mix de folhas
Burrata Con Pomodorini
Burrata com tomate cereja e mix de folhas ao molho de ervas
Steak Tartare
Filé mignon cru picado, mostarda, ketchup, maionese, pepino, alcaparras e cebola roxa, servido com mix de folhas
Fettine Di Filetto
Iscas ao azeite de ervas com queijo provolone, servido com torradinhas
Carpaccio Di Salmone
Salmão cru fatiado, limão, pimenta, azeite de oliva e alcaparras
Camembert Al Forno
Com geleias de amora e pimenta. Servido com torradinhas
Camembert Ao Mel Ao Forno
Camembert com mel e amêndoas carameladas, servido com torradinhas
Carpaccio Di Manzo
Carne crua fatiada, parmesão, limão, alcaparras e azeite de oliva.
Tre Formaggi
Gorgonzola, Prato e Parmesão
Bruschettas
Seis bruschettas de presento cru e queijo brie; tomate fresco, manjericão e parmesão; pasta de queijo gorgonzola e mussarela de búfala
Coperto
Por Pessoa
Burrata Con Pomodorini
Burrata com tomatinhos cereja confitados no azeite e ervas, com mix de folhas
Carpaccio Di Salmone
Salmão cru fatiado, limão, pimenta, azeite de oliva e alcaparras
Carpaccio
Tradicional entrada de carne crua fatiada, parmesão, limão, alcaparras e azeite de oliva
Insalata Di Garganelli Con Gamberi
Salada de garganelli com camarão, rúcula, mussarela de búfala, damasco, nozes e castanhas moídas, ao molho pesto de rúcula
Insalata Con Fettine Di Filetto
Folhas, iscas de filé, lascas de parmesão e molho de cogumelos fresco
Insalata Di Pollo
Folhas, frango grelhado, tomates cereja e mussarela de búfala
Insalata Caprese
Tomates, mussarela de búfala, manjericão, orégano, rúcula e azeite de oliva
Insalata Verano
Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala e molho de azeite com ervas
Insalata Alla Salsa Di Senape
Folhas, lascas de parmesão e molho especial de mostarda, mel e iogurte natural
Gamberi All'Arrabbiata
Linguine com camarões ao molho de tomates com pimenta calabresa e mini rúculas frescas. ''Nós fazemos parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Ao saborear esta nossa sugestão, você ganha um prato de cerâmica para sua coleção."
Linguine Di Baccalà
Lascas de bacalhau, amêndoas, alho poró, azeitonas portuguesas e tomates secos
Fettuccine Al Gamberi Cremoso
Camarão flambado com conhaque, creme de leite e requeijão
Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello
Cordeiro em cubos de cordeiro ao molho de vinho e creme de leite
Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra
Iscas de filé, ervas de provence, açafrão da terra, requeijão e creme de leite
Garganelli Con Pollo E Funghi Secchi
Iscas de frango, funghi seco, requeijão, conhaque e creme de leite
Fettuccine Ai Formaggi
Queijos com creme de leite
Fettuccine Ai Funghi
Funghi seco, cogumelos frescos, creme de leite e um toque de conhaque
Tagliatelle Alla Bufala
Mussarela de búfala, tomates secos, manjericão e molho de tomate
Spaghetti Alla Carbonara
Bacon, pimenta preta, creme de leite e ovo
Fettuccine All'Amatriciana
Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate
Baccalá
Arroz italiano, bacalhau, amêndoas, alho poró, azeitonas portuguesas e tomates secos
Gamberi
Arroz italiano e camarões
Agnello
Arroz italiano, cordeiro, castanha-do-pará moída, hortelã e alecrim
Coniglio | Sob Consulta
Arroz italiano, coelho, cogumelos frescos e castanha-do-pará.
Funghi
Arroz italiano e fughi seco
Gnocconi Ai Gamberi E Funghi
Nhoque de batata recheado com Brie, ao molho de camarão, funghi seco, uvas passas, creme de leite e um toque de conhaque.
Tortelloni Al Sugo D´Agnelo
Recheio de ricota, nozes e damasco, ao molho de cordeiro com vinho e creme de leite | Tempo médio de preparo - 30 minutos
Ravioli Di Rucola E Uvetta
Recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e conhaque | Tempo médio de preparo - 30 minutos
Tortelloni Alla Crema
Recheio de espinafre, ricota e amêndoas, ao molho de creme de leite e parmesão | Tempo médio de preparo - 30 minutos
Salmone Alle Fragole
Filé de salmão coberto por morangos ao molho balsâmico, acompanhado de garganelli colorido ao molho de gorgonzola
Salmone Alla Belle Meuniere
Filé de salmão com molho tradicional de manteiga, alcaparras, cogumelos frescos e camarões, acompanhado de purê de batatas
Salmone Al Vino & Gorgonzola
Filé de salmão aromatizado com vinho branco, ao molho cremoso de gorgonzola com camarões, acompanhado de arroz com amêndoas
Filetto Di Pesce Agli Spinaci
Filé de peixe coberto com espinafre cremoso, acompanhado de legumes salteados
Medaglioni Della Felicità
Medalhões de filé ao molho de damasco, uvas passas e funghi flambados no rum, acompanhados de tortelloni recheados com mussarela de búfala, requeijão, nozes, castanhas e amêndoas, ao molho de manteiga com salvia, alecrim e castanha do Pará
Carré D'Agnello Con Risoto Al Funghi Freschi E Sechi
Sob Consulta | Carré de cordeiro grelhado, acompanhado de risoto de cogumelos frescos e secos
Abbraccio Di Peppo
Medalhões de filé abraçados por queijo Brie ao molho Arrabbiata, acompanhados de massa ao azeite, tomate cereja e alho confitados, rúculas frescas e amêndoas tostadas.
Medaglioni Con Funghi Freschi E Asparagi
Medalhões de filé ao molho escuro, acompanhados de cogumelos e aspargos frescos ao azeite de oliva e piccolo risoto de parmesão com castanhas tostadas
Filetto Alla Salsa Di Funghi
Filé recheado com queijo camembert, ao molho de funghi chileno, acompanhado de fettuccine ao molho de espinafre *Consulte disponibilidade de trocar o Funghi por Trufas Uruguaias
Medaglioni Con Involtini Al Peppo
Medalhões de filé acompanhados de balas de massa recheadas com ricota, amendôas e uvas passas, ao molho de funghi Porcini flambado ao rum
Medaglioni Allegro
Medalhões de filé ao molho cremoso de funghi Porcini flambado com whisky, acompanhados de tortelloni recheados com queijo Camembert, figo cristalizado e presunto ao molho de manteiga e nozes
Medaglioni Al Vino I Formaggi
Medalhões de filé cobertos por camembert e parma ao molho de vinho, acompanhados de garganeli colorido aos queijos
Medaglioni Al Peppo
Medalhões de filé ao molho de funghi chileno, acompanhados de risoto de nozes
Tagliata Di Manzo
Filé mignon fatiado coberto com cogumelos sobre cama de mini rúcula, acompanhado de purê de mandioquinha com amêndoas
Medaglioni Profumato
Medalhões de filé ao molho de vinho tinto sobre colchão de cogumelos frescos laminados, acompanhados de linguine no azeite, cogumelos, amêndoas e um toque de azeite trufado
Medaglioni Alle Fragole
Medalhões de filé cobertos por morangos ao molho balsâmico, acompanhados de garganelli colorido ao molho de gorgonzola
Medaglioni Alla Salsa Di Lampone
Medalhões de filé ao molho de framboesa, acompanhados de purê de mandioquinha
Medaglioni Al Funghi
Medalhões de filé acompanhados de fettuccine ao molho de cogumelos frescos e funghi seco, creme de leite e um toque de conhaque | Opção light sem creme de leite
Filetto Alla Parmigiana Con Pasta Al Formaggio
Filé grelhado recheado com queijo e presunto, ao molho de tomates, gratinado com mussarela, acompanhado de fettuccine aos queijos
Filetto Alla Parmigiana
Filé grelhado recheado com queijo e presunto, ao molho de tomates, gratinado com mussarela, acompanhado de purê de batatas
Medaglioni Ai Formaggi
Medalhões de filé acompanhados de fettuccine ao molho de queijos
Medaglioni All'Ancienne
Medalhões de filé flambados com vodka, acompanhado de spaghetti ao molho de mostarda l’Ancienne em grãos
Coniglio | Sob Consulta
Coelho ao molho de vinho branco com creme de leite, acompanhado de risoto de cogumelos frescos e castanha-do-pará
Pollo Al Miele Di Dijon
Peito de frango grelhado ao molho de mel e mostarda Dijon, acompanhado de risoto de espinafre
Gelato Del Peppo
Sorvete de cheesecake de frutas vermelhas com renda de amêndoas e calda de frutas vermelhas
Tiramisù
Tradicional sobremesa italiana com mascarpone, biscoito champanhe, café, conhaque e chocolate em pó
Fragole Flambate Con Gelato Di Vaniglia
Morangos flambados com sorvete de creme
Petit Gateau Con Gelato Vaniglia
Petit Gâteau com sorvete de creme | Opções: Chocolate, doce de leite, doce de leite com recheio de chocolate
Charlotte Di Cioccolato E Noci
Torta de chocolate com nozes
Banana Flambata Con Gelato Di Vaniglia
Banana flambada com sorvete de creme
Crema Di Papaya
Creme de Papaya com licor de cassis
Gelato Di Formaggi
Sorvete de queijo com calda quente de goiabada
Gelato Di Vaniglia
Sorvete de creme com calda de chocolate ou frutas vermelhas
Taxa De Rolha
Domestic R$ 90 and imported R$120
Tenuta Foppa & Ambrosi Insolito Extra Brut
De coloração amarelo palha com reflexos dourados, esse espumante traz consigo aromas de amêndoa, pão tostado, frutas brancas, abacaxi e frutas cítricas, com paladar cremoso, equilibrado, refrescante, de excelente acidez e retrogosto agradável.
Cave Geisse Brut
Um espumante com Indicação de Procedência, assinalando a identidade do terroir de Pinto Bandeira. De perlage fina e persistente. No olfato, apresenta uma delicada mistura de frutas secas como damasco e amêndoa. Na boca, a acidez é agradável e revela boa persistência. Possui bela cor amarelo palha, que se mistura com reflexos esverdeados.
Cave Geisse Nature
Aromas de médio ataque, muito fresco, toques tostados, mel, damasco e amêndoas. O paladar é encorpado, com acidez equilibrada, bastante seco. A cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados. Perlage intenso e persistentes. Perfeitamente equilibrado sem adição de qualquer açúcar. Este já se tornou um clássico e têm conquistado cada vez mais apreciadores pela sua vocação para a harmonização.
Adolfo Lona Nature Pas Dosé
Nature Pas Dosé é resultado de um assemblage de vinhos elaborados com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Merlot vinificado em branco, que tem a função de reduzir ligeiramente a acidez. Um espumante de caráter marcante com justa complexidade e sutileza.
Chandon Brut Rosé
A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.
Chandon Réserve Brut
O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média.
Peppo Nature
Dal Pizzol Brut Charmat
Na análise visual, apresenta-se límpido e brilhante, de coloração amarelo com reflexos esverdeados. Quanto ao perlage ou efervescência, demonstra um excelente desprendimento de gás carbônico, formando borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura. No aroma, caracteriza-se por uma complexidade de frutas provenientes do vinho base, notas cítricas e a leveduras, pão tostado, adocicado, devido ao processo de elaboração. Quanto ao paladar, inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e a acidez do produto, seguindo para um final de boca macio e suave bastante equilibrado, lembrando características que se assemelham ao Champenoise devido a sua particularidade de elaboração.
Adolfo Lona Brut Charmat Rosé
A tonalidade salmão é apenas um dos motivos que explica o encantamento provocado por este espumante. Mas ele tem várias outras virtudes, é bem seco (apenas 8G/L de açúcar), elegante e equilibrado na boca (resultado da combinação entre as uvas CHARDONNAY E PINOT NOIR). É um notável companheiro de todo tipo de peixe e frutos do mar.
Dal Pizzol Moscatel
Coloração amarelo-palha, com reflexos esverdeados, perlage persistente, borbulhas finas e intensas, aromas notadamente floral, lembrando flores brancas e um toque inconfundível de mel. No paladar apresenta estrutura leve com excelente equilíbrio açúcar / acidez, constituindo um grande produto.açúcar / acidez, constituindo um grande produto
Freixenet Cordón Negro Brut
Limpo e equilibrado. Tem o paladar fresco de maçã, pera madura e sabores cítricos, com um toque emocionante de gengibre. De aromas finos e delicados com leves matizes de fruta tropical madura.
Cava Don Román Brut
Cor amarelo palha com reflexos dourados, bolhas finas como um rosário. Olfativa - Aromas intensos com notas de flor e mel, aromas típicos de crianza (contato com as borras). Gustativa - Seco, corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável.
Don Giovanni Brut Rosé
Cor rosé cereja, excelente brilho e perlage intenso. Com aromas de flores e frutas vermelhas, como groselha, framboesa, morango e blueberry. Com bom frescor em boca, balanceado, elegante e cremoso.
Don Giovanni Nature Champenoise
De coloração amarelo palha com nuances douradas e excelente brilho. No olfato é complexo, expressando aromas de envelhecimento como torrefação, mel e toques de frutados com notas de frutas cítricas como abacaxi, maçã, melão e traços de pão tostado, mel, abacaxi maduro e bombom. No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante, acidez marcante, realce dos gostos cítricos que se apresentam harmonizados com as notas de envelhecimento. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente
Don Giovanni Ouro Extra Brut
Amarelo palha com reflexos dourados, perlage fino e persistente. Aroma intenso e elegante que remete a mel, baunilha, torrefação, fruta branca cristalizada. Complexo, cremoso e persistente. Com ótimo volume de boca é equilibrado e muito elegante.
Freixenet Carta Nevada Demi Sec
Sua coloração é amarelo palha, límpido e brilhante, e suas borbulhas, de tamanho médio, formam uma bela coroa. Apresenta ligeiros aromas florais e consistente estrutura em boca, devido ao período de criança. O licor de expedição se elabora com vinho do mesmo coupage, envelhecido 12 meses em barrica.
Manus Nature Blanc De Blanc
A chardonnay foi a primeira uva colhida com propósito específico de lançar nossa marca numa das melhores safras da história. A atenção e cuidado na escolha das parcelas mais representativas das fileiras mais altas da colina associada com a busca da melhor relação maturação fenótica X acides foram selecionadas 400 garrafas para serem apresentadas em sua forma mais original,sur lie,e aproximadamente 200 garrafas para maturação de 36 meses. As demais garrafas tiveram as borras das leveduras retiradas através do processo de degórgement e levando em conta a filisofia da Manus a elaboração desse Nature Millesime ocorreu sem adição de licor de expedição.
Berkano Extra Brut Rosé
Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas delicados de frutas vermelhas e frutas cítricas, maçã verde, notas de flores. Coloração rosa delicado com intensa perlage fina, cremoso e persistente, em boca bem persistente e cremoso, refrescante, com boa estrutura, elegante e equilibrado, e altamente gastronômico!
Berkano Extra Brut
Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas de pera, maçã verde, notas de flores. Amarelo palha com intensa perlage fina, cremoso e persistente, além de aromas amanteigados, refrescante, com boa estrutura, elegante e equilibrado, e altamente gastronômico!
Manus Virgo Brut Rose
Teor Alcoólico: 12,5% Visual: Límpido, brilhante, com perlage elegante. Tons claros de rosé. Olfato: Aromas intensos com notas de frutas de tronco, pêra, pêssego. Paladar: Em boca persistência uma adorável acidez. Harmonização: Frutos do mar, peixes, cozinha oriental, queijos leves, carnes brancas com ervas aromáticas.
Miolo Millésime Brut
Vinho Espumante Natural elaborado pelo processo clássico (Champenoise) de fermentação na própria garrafa e envelhecido por um ano sobre as próprias leveduras da fermentação, onde através da "Autólise" das mesmas confere a este produto uma complexidade particular. O vinho base é uma Assemblage de uvas Chardonnay e Pinot Noir. Sua produção é limitada.
Manus Virgo Vermentino Brut
HARMONIZAÇÃO Ideal para frutos do mar, peixes grelhados ou cozidos, saladas frescas, pratos da cozinha mediterrânea e oriental, queijos macios e semiduros, além de massas com molhos leves ou cremosos. O frescor e a acidez equilibrada tornam-no excelente também como aperitivo.
Dom Pérignon Brut
Dispensa apresentações. Elaborado a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, é um dos melhores crus da região. Produzida unicamente nos anos excepcionais, é uma busca constante da perfeição na elaboração de champagne. Graduação alcoólica de 12,5%
Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut
Fresco e cheio, com uma sinfonia de sabores frutados, bem estruturado e admiravelmente adivinhado, seus aromas prolongados ecoam de forma distinta com cada nota de fruta ou especiaria.
Moët & Chandon Impérial Brut Blanc
Cor amarelada com tons dourados e por seu belíssimo perlage de borbulhas ativas com formação de espuma abundante. Aromas de abacaxi, manga, ameixa amarela e damasco,com nuances de especiarias, canela e baunilha. O paladar é elegante, cremoso e fresco. Final que lembra grapefruit bem maduro, revelando um estilo ousado que surpreende.
Lanson Le Black Brut
Características visuais Cor amarelo palha claro com perlage abunde e persistente. Características olfativas Aromas de frutas frescas, frutas secas e cítricas, notas de mel e mineralidade. Características gustativas Com boa acidez, cremosidade, rico e intenso, um final seco e de longa persistência.
Felino Chardonnay
Visual Amarelo com tonalidade esverdeada. Olfativo Notas de frutas tropicais como abacaxi, maracujá e notas florais com flores brancas. Gustativo Equilibrado, final longo e fresco.
Manus Virgo Chardonnay
Chardonnay delicado com aromas de carambola, abacaxi e pêra. No paladar frescor incrível seguido de notas de frutas tropicais. Vai fazer sucesso no seu verão!
Lidio Carraro Dadivas Chardonnay
"De estilo muito particular, mostrando numa primeira impressão uma evidente calidez – produto da madures da fruta, com muita presença de frutos tropicais, pêssego, abacaxi, mas sempre em contexto maduro. Não muito intenso, não muito exuberante, e, sim, muito maduro. Na boca o vinho mantém uma sensação de frescor, sendo sempre um vinho maduro, conseguindo misturar a frescura do gás carbônico e a acidez (produtos da juventude). Sempre evidenciando um perfil oleoso, grasso, produto da madures e do álcool que está presente no vinho. Tem uma boa tipicidade, frutado e cálido." - Sommelier Conseil
Chan De Rosas Cuvée Especial
"Parte deste vinho (15%) estagia em barricas novas de carvalho francês por aproximadamente 6 meses. É fresco, persistente e untuoso em boca, além de apresentar aromas intensos de flores e frutas brancas, com notas cítricas."
Rendez Vous Grande Reserve Chardonnay
Agradável branco elaborado a partir da Chardonnay, Premier Rendez Vous, ou na tradução livre Primeiro Encontro, possui incrível frescor e elegância. Seu estágio sobre lias atribui complexidade e textura para este ótimo exemplar do sul da França. Um vinho perfeito para acompanhar aves grelhadas e massas com molhos branco.
BaglioRe Chardonnay
Delicioso Chardonnay Italiano da região da Sicilia. Fresco, com leve toque de frutas citricas.
Filipa Pato Branco
Vinificação: Depois de prensagem suave, o mosto fermenta metade em cascos de carvalho Allier grão fino, e o restante em cuba inox.Degustação: cor amarelo cítrico. Aromas: mineral com notas de lima característica da casta Arinto e certo cremoso dado pelo Bical. Sabor: é um vinho elegante e encorpado mantendo uma boa acidez , densidade e estrutura características de um grande vinho branco. Reconhecimentos na imprensa durante os últimos anos: - Wine of the Week em Jancis Robinson
Régia Colheita Alentejo DOC
Vinho com aroma de frutas brancas maduras. Em boca é seco, apresenta médio corpo, boa acidez e boa concentração de frutas. Na composição, as uvas Antão Vaz (85%) e Arinto (15%).
Varanda Do Conde Alvarinho - Trajadura
Características organolépticas: Aspecto límpido, cor citrina. Aroma frutado muito elegante, com destaque para os frutos tropicais, frescos e delicados. Em boca é encorpado, equilibrado onde a fruta e a frescura lhe dão um toque especial e apelativo como resultado da excelente seleção e combinação das castas Alvarinho e Trajadura.
Herdade De São Miguel Colheita Branco
Olfativo e visual: Uma coloração verde limão com um delicioso aroma de frutas tropicais, flores brancas e coco. Sobre o produto: Um Blend de uvas português de estilo moderno e paladar equilibrado. Seus taninos macios e paladar refrescante e frutado fazem dele um acompanhamento ideal para cordeiro, massas, queijos,frutos do mar, peixes.
Quinta Do Portal Colheita Branco
Cor citrina e brilhante Aroma - Apresenta aroma muito elegante e requintado de alperce e toranja, com uma envolvente sensação mineral Paladar - Muito equilibrado na boca,com boa textura e acidez a darem uma frescura ímpar ao final de boca Temperatura de Serviço - 08 -12 °C Safra - 2017 Harmonização - Deverá ser servido bem fresco como entrada ou acompanhando peixes e frutos do mar em geral Informações Adicionais - A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente, que abraçou com toda a paixão o conceito de "Boutique Winery", dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatéis. Este projeto, iniciado no início dos anos 90 do século XX, teve como base uma propriedade centenária da família onde era produzido Vinho do Porto, mas houve desde logo um grande ênfase na criação de vinhos do Douro de classe internacional. A qualidade foi sempre o lema da Quinta, como o atestam as várias distinções nacionais e internacionais atribuídas aos seus vinhos
Vila Nova Loureiro
Nariz: Aroma fino, elegante, que vai do frutado de citrinos (limão) ao floral (frésia, rosa) e melado (bouquet) Boca: O sabor frutado, com ligeiro acídulo, fresco, harmonioso, encorpado e persistente.
Muros De Vinha Branco
Este é um vinho fresco e muito elegante, podendo ser apreciado como aperitivo ou a acompanhar saladas, pratos de marisco e peixe grelhado. É um blend de Malvasia Fina, Côdega do Larinho e Fernão Pires de vinhas situadas acima de 500m.
Garzón Sauvignon Blanc
Amarelo palha com reflexos esverdeados, aroma def rutas brancas frescas, como peras, frutas cítricas e notas herbáceas, sabor leve, fresco e vibrante, com ótima acidez e equilíbrio, seu final de boca é agradável e frutado
Leyda Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc
Aromas cítricos salgados e levemente verdes são redondos e pungentes. Uma sensação de boca suculenta e crocante é formada pela acidez cítrica, enquanto os sabores de limão duro e maçã verde terminam crocantes e em boa forma.
Don Giovanni Chardonnay
Coloração amarelo palha brilhante e límpida com reflexos esverdeados, aromas de amêndoas, baunilha, frutas maduras, casca de laranja e mel e, paladar fresco, cremoso, persistente, com retrogosto amanteigado.
Miolo Single Vineyard Alvarinho
Alvarinho trata-se de uma relíquia líquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas pouco plantada.
Norton Reserva Chardonnay
Um vinho de ótimo corpo, com um preciso amadurecimento em madeira. Suas notas de sabor são típicas de chardonnay cultivado em clima quente. O equilíbro que apresenta em boca é resultado do solo onde as uvas são cultivadas e do conhecimento do enólogo. Notas de Prova: Um vinho de cor amarelo brilhante com tons esverdeados. No nariz apresenta frutas maduras, cítricas e nuances de baunilha, com grande complexidade e elegância. Em boca tem excelente equilíbrio entre doçura e acidez, resultando em um final longo e provocante. Harmonização: Combina muito bem com massas, com molhos brancos, peixes grelhados com pure de banana da terra, frutos do mar ou beringela recheada
Vila Nova Alvarinho
Bastante aromático, com notas de frutas brancas e notas minerais. Em boca traz a fruta acompanhada de acidez vibrante, com salinidade. è untuoso e tem longo final. Muito fresco, é ótimo para harmonizações. HARMONIZAÇÃO Vai bem com Bacalhau às Natas, mas também com outros preparos. Bom parceiro para Moqueca e frutos do mar.
Miolo Single Vineyard Riesling Johannisberg
O Single Vineyard é um vinho de vinhedos únicos: o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. A uva Riesling Johannisberg, casta mais conhecida por Riesling Renano, deve o seu nome ao Schloss Johannisberg, castelo alemão da região do Rheingau que desde 1720 cultiva exclusivamente Riesling. A singularidade deste Riesling Johannisberg provém da característica de solo do micro-lote selecionado em que foram produzidas as uvas nos vinhedos da Almadén. O vinhedo que faz o Riesling foi plantado em 1978 na região gaúcha da Campanha Central. Trata-se de uma raridade líquida e antiga, muito típica, delicada, fina, com muito perfume e acidez vívida. Aroma de fruta de polpa branca, com lembranças florais. Em suma, um nariz que remete a coisas boas, felizes. Vinho jovem, muito agradável, vívida estrutura ácida, pontiagudo e fresco.
Adolfo Lona Chardonnay
A generosidade desta uva permite obter excelentes vinhos para base espumante quando colhida um pouco menos madura, e saborosos vinhos tranquilos quando colhida no ponto adequado. Sua cor dourada pálida e seus aromas e sabores frescos e frutados o tornam excelente companheiro de entradas e pratos a base de peixes e frangos.
Crios Chardonnay
Neste Chardonnay você poderá encontrar aromas de frutas cítricas e flores brancas.
Résistance Chardonnay
Notas de Degustação: No aspecto visual é límpido e brilhante, de cor palha com reflexos dourados. O olfato mescla complexidade e elegância, notas florais e frutas de polpa branca maduras, com notas conferidas pelo envelhecimento em carvalho, lembrando cookies, manteiga, baunilha, mel e amêndoas. No paladar encontramos equilíbrio entre o carvalho, o corpo e o frescor. Vinho de boa estrutura, volumoso e untuoso.
Résistance Gran Reserva Chardonnay
Notas de degustação: Visual: Límpido e brilhante, de cor amarelo palha com reflexos dourados. Olfato: Mescla complexidade e elegância, notas de frutas de polpa branca maduras, com notas conferidas pelo envelhecimento em carvalho, lembrando cookies, manteiga, baunilha, mel e amêndoas. Paladar: Vinho intenso, de boa estrutura, volumoso e untuoso.
Fausto Chardonnay
Cor amarela com reflexos esverdeados. Notas de maçã verde, pêras, flores brancas e traços minerais. Fresco e equilibrado, com notas de frutas d e caroço e cítricas e boa persistência. Sem passagem por madeira.
Pizzato Chardonnay De Chardonnays
De coloração amarelo-esverdeado, atraente e limpidez excelente. Intenso e elegante, floral, frutado com notas cítricas como maçã, pêra madura e abacaxi em calda. Generoso, de bom corpo e complexidade. Equilibrado, de boa persistência e vivo.
Pizzato Semillon PP
DEGUSTAÇÃO: Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem. Amarelo palha com toques dourados; frutas de caroço, melão, camomila, mel/cera, frutas secas, traços de especiarias e baunilha. Na boca, fresco, seco, longo. HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados.
Susana Balbo Barrel Fermented Torrontés
Feito em quantidade limitada, este Torrontés é fermentado durante três meses na primeira utilização de barricas de carvalho francês. O resultado é um vinho que reflete os aromas florais delicados desta estirpe original suplementado com caracteres de frutas exóticas, notas de toque e lima e baunilha fresca e mel silvestre. Sublime mas sutil na boca, com um final longo e elegante e equilibrado.
Ramón Bibao Rueda Sauvignon Blanc
Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Chardonnay
Sensações que trazem total sentido ao que representa um reino eterno e soberano. Com monumentos, paisagens e histórias construtoras da filosofia e do sentido de ser humano. Homenagens de um Chardonnay brasileiro à incomparável cultura da França.
Tenuta Foppa & Ambrosi Tra Nodo Reserva The Oaked Trebbiano 750ml
Vinho Foppa e Ambrosi Tra Nodo Reserva The Oaked Trebbiano 750ml The Oaked Trebbiano é assim apelidado para homenagear a versão da uva italiana em um estilo amadeirado tão amado pelo novo mundo, em especial pelos mercados do Brasil e dos Estados Unidos, onde a vinícola atua. É um vinho branco fino seco elaborado com uvas Trebbiano cultivadas na Serra Gaúcha. São 10 meses em staves de carvalho francês e amerciano Lote de 6000 garrafas numeradas Graduação Alcoólica: 13%vol. Servir entre 8ºC e 12ºC Harmonização: saladas, peixes e culinária oriental
Thera Chardonnay
No nariz sw percebem delicadas notas cítricas e minerais, acompanhadas de um leve toque amanteigado.No paladar, revela uma textura agradável, untuosa, equilibrada acidez.
Berkano Chardonnay
Um vinho vivido e brilhante com notas de frutas tropicais maduras e um toque de baunilha e mel. Juntamente com seu volume, potência e acidez conferem a este vinho uma perfeita harmonia entre fruta e o carvalho.
Ostara Sauvignon Blanc
De intensidade alta de aromas primários, como casca de limão, toranja, pimenta jalapeño e um toque tropical de manga verde. Na boca, acidez vibrante e corpo macio, amalgamado a toda intensidade de sabor sentida, somando uma leve pimenta branca, e um final fresco e agradável. Beber frio!
Ouroboro Alvarinho
Com uma muito boa intensidade de aromas, apresenta notas de limão siciliano, pêssego maduro, damasco fresco e cera de abelha. Vinho estruturado, álcool e acidez altos, excelente volume de boca e persistência. Muita concentração de fruta.
Almaúnica Reserva Chardonnay
Rainha das uvas brancas, a Chardonnay tem caráter versátil e absorve tanto as características do terroir quanto do processo de vinificação. O Reserva Chardonnay é produzido a partir de uvas provenientes de vinhedo selecionado e com baixa produção por planta, para aportar maior complexidade ao vinho. Sua fermentação e maturação ocorreram em tanques de aço inox, para preservar as características organolépticas da variedade. De cor amarelo palha, com nuances dourados, é um vinho frutado altamente expressivo, de bom corpo e deliciosa acidez. Destaque para aromas e sabores de maçã verde, frutas cítricas como lima e maracujá, baunilha. O resultado é um vinho delicado, refrescante e harmonioso que expressa o caráter do terroir e o enfoque natural na arte de fazer vinho.
Tenuta F&A Insolito II
Harmonização: Peixes como salmão, robalo e linguado, com molhos à base de frutas tropicais ou cítricas. Risotos que contém limão siciliano, alho poró e cogumelos. Queijos de leve à média intensidade, com frescor. Vinhedo: Guaporé, Faria Lemos - Bento Gonçalves/Serra Gaúcha e Pinheiro Machado/Serra do Sudesste - RS. Visual: Coloração amarelo palha. Olfativo: Em um primeiro tempo, o vinho surpreende com delicados aromas de frutas tropicais e nuances cítricas. À medida que o vinho abre, apresenta toques de coco, abacaxi maduro, fruta de polpa branca compotada e leves toques de baunilha e chocolate branco. Gustativo: O destaque fica por conta do trabalho minucioso com carvalho. As aduelas fazem com que a madeira integre-se totalmente às características gustativas refrescantes e agradáveis da fruta. O retrogosto traz toques tostados e de amêndoas.
Veramonte Gran Reserva Chardonnay
Harmonizações Salmão, atum e carnes brancas grelhadas. Massas com molhos brancos.
Manus Classico Chardonnay
Elaborado com as uvas Chardonnay, o Vinho Manus Clássico Chardonnay Oaked é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra do Sudeste, produzido pela Vinícola Manus Vinhas e Vinhos. Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 10 meses. De coloração amarelo palha e reflexos esverdeados, esse vinho traz consigo aromas de frutas cítricas, mel e toque mineral, com paladar equilibrado, persistente, com boa acidez e intenso. A Vino Verace sugere harmonizar com acompanha bem peixes, frutos do mar e até com seus risotos ou uma moqueca não muito picante, sashimis e magret de canard com molho cítrico. De aperitivo, combina com todos tipos de queijo e presuntos crus.
Vistamontes Chardonnay
CARACTERÍSTICAS: Límpido, brilhante e de cor amarelo palha, mostra todo seu fresco e mineralidade provenientes da sua fermentação nos ovos de concreto e todo buquê aromático que sua passagem pela barrica proporciona. Em boca se mostra muito diversificado, trazendo notas de grafite, fósforo, abacaxi maduro e baunilha. Indicações de consumo Gastronomia: Bacalhau, queijos de massa mole, peixes grelhados e frutos do mar.
Famoso Rubicone IGT
Vinhos Famoso Rubicone IGT Populares Poderi dal Nespoli Famoso Rubicone IGT: Este vinho branco é aclamado pelo seu perfil olfativo altamente intenso, com aromas florais como tília, flor de laranjeira e jasmim, além de notas de frutas exóticas e brancas. Possui boa acidez e um final aromático e persistente. Barone Montalto Nespoli Famoso Rubicone: Outro vinho notável que realça a identidade da casta Famoso. A sua produção, na comuna de Faenza, geralmente não inclui passagem por madeira, o que preserva o caráter frutado e fresco da uva.
Garzón Estate Pinot Grigio De Corte
O Vinho Garzón Estate Pinot Grigio de Corte é um vinho branco uruguaio, conhecido por ser delicado, frutado e muito refrescante, com ótima acidez e corpo médio. Características Principais Perfil de Sabor: É um vinho suave e azedo, com aromas de frutas como pera, maçã verde e notas cítricas de limão e lima. Algumas menções em avaliações destacam as notas de fruta de árvore (maçã verde). Processo de Produção: Permanece em contato com as borras finas por 3 a 6 meses, o que contribui para uma maior estrutura e complexidade em boca. Origem: Produzido pela renomada Bodega Garzón, localizada em Maldonado, Uruguai, uma vinícola aclamada internacionalmente. Teor Alcoólico: Possui teor alcoólico de 12,5%. Harmonização Sugerida Devido à sua versatilidade e frescor, a Pinot Grigio é uma excelente opção para acompanhar uma variedade de pratos leves: Saladas Peixes e frutos do mar em geral Massas com molhos leves Aves
Suzana Balbo Tradicion Chardonnay
O Susana Balbo Tradición Chardonnay é um vinho branco argentino, conhecido por seu caráter elegante e complexo, com notas de frutas tropicais e toques de baunilha e defumado. Produzido pela renomada enóloga Susana Balbo, este rótulo é parte da linha Tradición, que busca expressar a tipicidade argentina. Características e Elaboração Este Chardonnay é um vinho branco seco, com teor alcoólico de 13,5%, proveniente da região de Valle de Uco, Mendoza. Aroma: Oferece aromas de abacaxi e toques florais, além de notas cítricas e de baunilha, que variam conforme a safra e o processo de vinificação. Sabor: Em boca, apresenta corpo médio, boa acidez e um retrogosto persistente com ecos de fruta, especiarias e leve defumado, resultando em um equilíbrio excepcional. Elaboração: A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada. Algumas safras, como a de 2020, passam por um estágio de 3 meses sur lie (sob as borras) em tanques de inox, enquanto outras, como a 2018, estagiam por 6 meses em barricas de carvalho francês tostadas, o que contribui para sua complexidade e untuosidade. Harmonização O vinho Susana Balbo Tradición Chardonnay harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo: Frutos do mar Peixes Comida japonesa Aves e carnes brancas Queijos
Manus Liberum Rosé Barbera
O Liberum Manus Barbera Rose é o resultado de uma interpretação intuitiva do vinhateiro com o vinhedo. O projeto inicial era elaboração de um vinho tinto, porem a meteorologia indicava período de muita chuva e a uva não atingiria a maturação suficiente. Análises da uva comprovaram que ela se encontrava em maturação perfeita para um rosé, assim em uma decisão conjunta com a enóloga elaborou-se 90% de barbera vinificado em rosé e 10% da sangria do Pertium Manus Nebbiolo Reserva.
Château De Pourcieux Rosé
O vinho Château de Pourcieux tem coloração rosa delicada. No palato, o vinho é um festival de frutos vermelhos, como framboesa e cereja, e abacaxi. Um vinho equilibrado, com bom frescor, complementada e reforçado pela persistência e um final aromático que lembra frutas vermelhas.
Quinta Do Portal Colheita Rose
Apresenta aromas frescos e cativantes, predominando os frutos silvestres, romã, bem como um leve floral Paladar - Muito boa acidez em boca, num conjunto muito equilibrado e sedutor. Termina com ligeiro e elegante amargo Harmonização - Deverá ser servido bem fresco como entrada ou acompanhando peixes e frutos do mar em geral Temperatura de Serviço - 08 -12 °C Safra - 2017 Informações Adicionais - A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente, que abraçou com toda a paixão o conceito de "Boutique Winery", dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatéis. Este projeto, iniciado no início dos anos 90 do século XX, teve como base uma propriedade centenária da família onde era produzido Vinho do Porto, mas houve desde logo um grande ênfase na criação de vinhos do Douro de classe internacional. A qualidade foi sempre o lema da Quinta, como o atestam as várias distinções nacionais e internacionais atribuídas aos seus vinhos.
Manz Rosé
Nas vinhas da ManzWine, em Cheleiros, Portugal foram colhidas à mão as uvas da casta Castelão. Delicada cor rosada apresenta um aroma complexo e frutado que lembra frutos vermelhos como morango e framboesa. No paladar, equilibra-se com uma harmoniosa e doce untuosidade e um final firme e fresco
Pedra Cancela Seleção Do Enólogo Rosé
Cor rosé brilhante. Aroma a frutos do bosque com um toque mineral exótico interessante. Na boca é um vinho fresco, mineral, frutos do bosque e com bom equilíbrio.Final de prova com agradável sensação de frescura.
Grey Ventisquero Rose
Mais novo integrante da consistente linha Grey, esse rosado é composto a partir de 80% Garnacha, 10% Mourvèdre e 10% Syrah, com estágio de 9 meses em foudres sem tostar. Mostra frutas cítricas e vermelhas envoltas por notas florais e de ervas frescas. Austero, tenso e de perfil gastronômico, tem acidez vibrante, ótimo volume de boca, textura firme e cremosa e final cativante e persistente, com toques cítricos e de groselhas. Álcool 13%.
Crios Rosé Malbec
Crios Rosé foi criado como uma nova forma de saborear a tão amada uva malbec e, desde 2018, começou a ser feito em um estilo mais suave e delicado. Fresco, seco e delicado, com aromas e sabores de morangos e groselhas levando a um paladar equilibrado e um final refrescante.
Viña Esmeralda Rosé
"Rosa pálido, efêmero na cor. Aroma delicado e subtil de rosa e fruta confeccionadas (banana), Na boca é leve, arejado, com um elegante final cítrico."
Catena Zapata Estiba Reservada
Vinho produzido apenas em anos excepcionais, mostra uma classe e elegância fora de série.
Domínio Del Plata Nosotros
Rubi retinto. Parece um balsamo denso com muita fruta, madeira, groselha e amoras negras. Sutilmente apresenta ainda nuances minerais, tabaco, alcaçuz e tons lácteos. Na boca é pura força e suculência. O que surpreende no palato são taninos sedosos e um final quase doce. Um vinho musculoso, parece que foi construído para estar ao lado de uma carne gorda.
Caro
Vermelho com excelente concentração de negros, ricamente concentrados de frutas.
Catena Alta Malbec
Catena Alta Malbec é violeta profundo na cor com destaques índigo. O nariz tem aromas de frutas maduras de bagas vermelhas e pretas com notas de violetas e lavanda e dicas de couro, especiarias, mocha, e baunilha. O vinho é encorpado, concentrado e rico na boca, com taninos suaves, doces e uma estrutura de seda. Múltiplas camadas de cassis ricos, cranberries maduros, e amoras são entrelaçados com notas sutis de alcaçuz e pimenta preta. Um mineralidade terra, taninos de textura fina, e uma acidez viva marcar o acabamento demorado.
Catena Alta Cabernet Sauvignon
Catena Alta Cabernet Sauvignon é feito de pequena propriedade, altamente selecionados cultivadas lotes Vinhedo em diferentes altitudes em Mendoza. A partir da mistura desses componentes surge um vinho de carácter único que tem equilíbrio, concentração e uma identidade varietal forte
Susana Balbo Brioso
"Exuberante, maduro, encorpado, amplo e muito expressivo, Brioso é assinado por Susana Balbo, uma das maiores enólogas da Argentina. As uvas utilizadas nesse assemblage são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente." — Sommelier Wine
Carlos Basso Signature Blend
Cor rubi, olfato de frutas vermelhas maduras, framboesa, amora, ameixa e cereja, notas de especiarias, concentrado, estruturado, saboroso e equilibrado
Ben Marco Expresivo
Rubi profundo.Olfativo: Traz groselhas, cerejas e ameixas, notas de cacau e noz-moscada, com nuance balsâmica e leve toque picante.Gustativo: Encorpado, harmonioso, com taninos maduros e sabores duradouros.
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon
Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.
D.V. Catena Malbec Malbec
Outra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados na produção. Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina.
Tikal Patriota
Cor rubi, límpido e brilhante, desenhando lágrimas espessas que escorrem lentamente. Paleta aromática complexa com notas de frutas negras e toques de passas. Bom corpo, bem estruturado. Taninos finos, boa acidez, álcool e madeira equilibrados. Notas de frutas com toques de caramelo, passas e pimenta. Boa persistência e final atraente, elegante e harmônico.
Montesco Piefranc
Adega As uvas para este vinho são cultivadas a 1.500 metros de altitude em um jovem vinhedo em San Pablo, Tunuyan, Valle de Uco. As vinhas são não enxertadas, plantadas diretamente nos solos aluviais e calcários, e o vinho resultante é cheio de energia e finesse. É elaborado em cubas de betão a partir de leveduras nativas e envelhece cerca de 8 meses antes de ser engarrafado.
Susana Balbo Signature Malbec
O vinho Susana Balbo Malbec é vermelho escuro com nuances de violeta. Notas de frutas vermelhas como groselhas e ameixas e toques de flores. Tudo vem junto na harmonia com baunilha, chocolate preto e caramelo, um resultado de seu envelhecimento em barris de carvalho. Na boca os taninos são presentes e equilibrados, deixando a boca seca e limpa.
Susana Balbo Cabernet Sauvignon
Olfativo Aromas de frutas negras, especiarias, toques florais, nuances herbáceas, cacau, cedro, sutil mineral Visual Vermelho profundo Gustativo Corpo médio para encorpado, frutado com nuances de especiarias e madeira, bem integrado e estruturado, redondo, taninos macios, acidez vibrante que lhe confere agradável frescor, final longo
Petit Bo Bó
Um vinho de cor púrpura intensa e brilhante. No nariz possui aromas de frutas vermelhas como cereja, ameixa, notas de especiarias, pimenta preta e algum herbáceo. Na boca apresenta textura aveludada, macia. Tem bom corpo, frescor, taninos presentes mas agradáveis. Acidez firme. Estruturado e com belo final. Ótima persistência.
Catena Cabernert Sauvignon
Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2016 foi considerada "soberba" por Robert Parker, que destacou também seu frescor, os taninos refinados, ótimo foco e final saboroso, merecendo 91+ pontos. Vinho de entrada da linha Catena, já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
Ben Marco Malbec
Cor púrpura intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras e café tostado. Boca exuberante, de grande estrutura com sabores de geléia de cassis e groselha, acidez equilibrada, taninos redondos e bem marcados.
Ben Marco Cabernet Sauvignon
Coloração: Rubi. Olfativo: Frutas vermelhas e negras maduras, como morango, cereja preta e amora, notas de especiarias, cacau e pimenta. Gustativo: Encorpado, opulento, estruturado, com taninos presentes, boa acidez e notas frutadas.
Finca La Anita Malbec
Fermentou em tanques de aço inoxidável por 9 dias, durante os quais ocorreu naturalmente a fermentação maloláctica. macerou com as cascas por 29 dias. Envelhecida 12 meses em barricas de 225 litros de Carvalho francês novo. Digno prolongador do elaborado na safra 1997, o vinho argentino de mais alta pontuação pela publicação norte-americana Wine& Spirits. Profundo, grande estrutura, aromas e sabores característicos da variedade. Tem uma longa possibilidade de armazenamento.
Finca La Anita Gran Corte
Finca La Anita Syrah
Aroma : Agradável no nariz e na boca com notas claras e intensas de cassis, amoras frescas e especiarias.
Crios Malbec
Características Visuais Violeta avermelhada Características olfativas O nariz é seduzido com o seu delicioso aroma floral com notas de groselha e um t Características gustativas Na boca, apresenta notas de cereja preta, ameixa e morango. A madeira está em pe Temperatura ideal de consumo Entre 16°C e 17°C
Sesmarias
O Sesmarias é o primeiro vinho elaborado no Brasil com fermentação integral em barrica nova de carvalho, tanto a fermentação alcoólica quanto a fermentação malolática acontecem na madeira e em contato com as cascas. A sua elaboração é realizada nos mínimos detalhes, e o acompanhamento é minucioso, resultando em um vinho elegante. As uvas são cuidadosamente desengaçadas não sofrendo esmagamento, a remontagem é feita com o rolamento da própria barrica. O vinho não sofre qualquer tratamento de colagem ou filtração.
Bettú Merlot
De colocarão rubi clara, proveniente de todo Merlot 100%, tem aromas de frutas vermelhas e negras, e ótima capacidade de amadurecimento, o que aumentará sua complexidade, apesar de estar pronto para se beber.
Almaúnica Parte 2 Ultra Premium Merlot
"Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O “Denominação de Origem “ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2012. Possui cor concentrada, aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas. Permaneceu por um período de 30 meses em barricas de carvalho francês novas. Engarrafado em maio de 2015, vinho de grande potencial de guarda."
Lidio Carraro Merlot Grande Vindima
É a revelação do merlot brasileiro na sua essência e plenitude. Um verdadeiro clássico que transparece sua origem com autenticidade. Aromas típicos de fruta madura intensa, abrindo para especiarias, ameixa seca, couro, cacau, toque terroso e de menta. Consistente e equilibrado em boca. Uma obra especial, o vinho que marcou a trajetória Lidio Carraro.
Lidio Carraro Singular Teroldego
Intenso em sua coloração e misterioso em seus aromas. Predicados que despertam a imaginação e envolvem o paladar. Notas de frutas negras maduras, especiarias e aromas terrosos. Encanta por sua complexidade e força. Na boca é encorpado, vivaz, com taninos firmes e maduros. Único como cada ser e cada coração. Naturalmente vibrante, como o calor de gente que é feliz!
Miolo Lote 43
Vermelho púrpura, tonalidades que vão do rubi ao ocre no final das bordas. Boa intensidade, ressaltando bem o buquê. Aromas de ameixa seca, geléias, couro, tabaco, trufas, groselha, hortelã, vegetal, vime e nozes. Apresenta ótimo volume na boca e sensação de untuosidade que denota bem seu corpo, com taninos agradáveis e maduros e uma persistência marcante no final-de-boca.
Foppa & Ambrosi Insólito Tinto Corte V
Visual: Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada. Olfativo: Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática. Gustativa: Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as aduelas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo. Harmonização: Harmoniza com cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.
Bertolini Peppo 15 Anni Teroldego
Visual: A coloração púrpura intensa convida à degustação. Olfato: Os aromas acentuam notas de frutas pretas, principalmente a ameixa, além de descritores como couro, alcaçuz e café, revelando grande expressão varietal. Possui 3 anos de guarda na garrafa, o que contribui para a sua riqueza aromática. Paladar: O primeiro gole confirma a sua riqueza: corpo consistente, taninos maduros e generosos com equilíbrio e elegância. Um vinho de caráter e persistência que se torna uma excelente companhia em muitos momentos!
Almaúnica Super Premium Quatro Castas
"Vinho tinto encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros.De cor intensa com notas violáceas, no olfato muito complexo que vai desde hortelã, baunilha, chocolate preto, especiarias, café, defumados e calda de frutas vermelhas maduras. Maturou 24 meses em carvalho francês, somente o Syrah em carvalho americano novo.Vinho de grande potencial de guarda."
Lidio Carraro Elos Touriga Nacional / Tannat
Coloração: Rubi com reflexo avermelhado. Fruta negra fresca, como amoras, cassis e ameixa.Potente, frutado e intenso.
Lidio Carraro Elos Cabernet Sauvignon Malbec
Valorização da sinergia e da cumplicidade para inspirar o significado e a força da união. Intenso, essencialmente frutado, evoluindo a passas, especiarias, como ervas finas, pimenta preta e mel. Taninos maduros, equilibrado e longa persistência em boca. Uma revelação exótica, intenso e apaixonado. Comunga, oh vinho! Com o universo e a grandeza da vida!
Miolo Terroir Merlot
Coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. Alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal excelente harmonia fruta de cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café, baunilha. Gosto estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. Este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.
Almaúnica Super Premium Cabernet Franc
Vinho de corpo médio, elegante e sofisticado de cor rubi brilhante, aromas intensos com traços florais e violetas, lembra frutas negras maduras (cassis e ameixa), especiarias doces (baunilha), café, tabaco e notas terrosas e defumadas. Ótima estrutura, com taninos finos e maduros complementados por uma excelente e vibrante acidez. Peculiaridades como fruta, sua casca é tinta e mediamente grossa, seus cachos e bagas são pequenos e delicados. De maturação precoce, se adapta a diversos climas, até aqueles em que as chuvas de final de ciclo são frequentes. Esta casta foi muito cultivada nos anos 70 e 80 na Serra Gaúcha e agora com cultivo em vinhedos com baixa produção por planta, e uma viticultura de precisão, temos esse Carbernet Franc no seu mais alto nível de expressão. Maturou por 15 meses em barricas de carvalho francês e após engarrafado permaneceu nas caves subterrâneas da Vinícola Almaúnica.
Almaúnica Reserva Syrah
Manus Classico Pinot Noir
A Pinot Noir é uma das castas que se adpata com mais facilidade, se identificando com cada território e safra, e o resultado dessa característica é um vinho mais estruturado sem perder a elegância dos tradicionais vinhos dessa variedade.
Almaúnica Reserva Pinot Noir
Equilibrado, seu aroma é frutado, com um sutil toque de carvalho Frances. Boa intensidade, bastante delicado e fino.Com aroma de caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca e morango.
Foppa & Ambrosi Cultura Touriga Nacional
Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Cabernet Franc
A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileira de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes.
Almaúnica Reserva Merlot
Maturação: 50 % em carvalho francês e 50 % em carvalho americano. Vinho de muito boa cor vermelho rubi escuro, de transparência regular e brilhante. Aromas de baunilha, violeta, frutas vermelhas, torrefação, tabaco, menta, torrone, chocolate, damasco e tâmara...
Almaúnica Reserva Cabernet Sauvignon
O Vinho Almaúnica Reserva Cabernet Sauvignon, apresenta coloração rubi violáceo profundo, límpido e brilhante. Aromas com notas de baunilha, chocolate, café, chá preto e frutas negras maduras. Gustativamente é macio, muito agradável, possui corpo de boa estrutura e persistente. O retrogosto retoma as sensações do olfato e palato com bastante equilíbrio.
Quinta Do Seival Castas Portuguesas
Visão: Coloração vermelho-rubi profunda. Olfato: Elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da Touriga Nacional, bem mesclado com fruta em compota, figo ameixa preta e notas de madeira tostada. Gosto: Vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante.
Dal Pizzol Touriga Nacional Privatum
Vinho de cor vermelha rubi com reflexos violáceos, aroma fino de frutas vermelhas como amoras, mirtilos e flores silvestres. De paladar persistente harmônico, bom volume de boca, com taninos evoluídos e elegantes, acidez moderada e excelente retrogosto.
Peppo Petit Verdot
Peppo Merlot
Peppo Marselan
Um processo de vinificação apurado, conduzido pelo enólogo Roberto Cainrlli Junior, com a colaboração do Chef Pedro Hoffmann. Elaborado após minucioso processo de seleção das melhores uvas, maceração fermentativa com alternância de temperaturas, pigeage, maturação com borras e amadurecimento em barris de carvalho no tempo ideal. È o selo de qualidade Peppo Cucina assinando um vinho muito especial.
Miolo Cuvée Giuseppe
Visão: Coloração púrpura, vermelho rubi intenso. Olfato: Alta intensidade aromática, revelando harmonia entre fruta e madeira. Descritores do aroma: geleia de frutas, amora, cassis, passas, café tostado, cacau. Paladar: Bem estruturado e equilibrado com grande volume de boca, de taninos marcantes. Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de textura rica como carnes suculentas assadas e grelhadas, cordeiro ou cabrito, javali ou picanha, leitão assado, massas com molhos vermelhos, molhos a base de cogumelos, trufados, risotos e queijos maduros de massa dura. Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Lidio Carraro Dádivas Merlot Cabernet Sauvignon
Aroma sedutor de rosas, violetas e frutas do bosque, como morango, framboesa, cereja, amora, groselha, notas de especiarias e frutas secas. Vivaz e equilibrado. Envolvente, complexo e macio. Um vinho para apaixonar-se.
Dal Pizzol Tannat
Vinho de coloração intensa, vermelho-rubi com reflexos violáceos. Apresenta boa nitidez, aspecto aromático intenso floral e frutal, lembrando amoras, ameixas e toques de especiarias como canela e cravo. Ótimo equilíbrio entre álcool e acidez. Com estrutura e corpo marcante. Paladar redondo, retro-gosto agradável com taninos sedosos e civilizados.
Dal Pizzol Merlot
Visão: Cor intensa, potente, vermelha rubi com tons violáceos. Olfato: Aroma pronunciado harmonizando a fruta com um toque de complexidade. Paladar: Sabor persistente, com bom “volume de boca”, encorpado, harmônico com taninos aveludados. Pode ser consumido jovem, porém, ganha com o envelhecimento, tornando-se cada vez mais macio.
Miolo Single Vineyard Touriga Nacional Campanha Meridional
O Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. Sempre na Quinta do Seival os vinhos orginários da casta portuguesa Touriga Nacional nos encantaram com as suas colorações violetas, narizes perfumados e bocas redondas e saborosas. A singularidade deste Touriga Nacional, provém da característica de solo do micro-lote selecionado em que foram produzidas as uvas nos vinhedos do Seival. O Miolo Single Vineyard Touriga Nacional é proveniente da Região da Campanha Meridional, colhido na safra 2017 no micro-lote do Vinhedo da Tapera, Quadra 15, Parcela B, através de colheita manual e seletiva de 1,3 hectares.
Miolo Single Vineyard Cabernet Franc
A Cabernet Franc já foi uma casta muito importante para a produção nacional nos anos 1970. Depois nerdeu espaço para outras castas francesas. Nos útimos anos, começou a recuperar seu espaço. Esse Single Vineyard passa 12 meses de guarda em carvalho francês. Tem cor rubi com toques violáceos. Ao nariz, presença marcante de frutas vermelhas, algumas em compota, alguma especiaria e baunilha. Vinho de corpo médio muito equilibradom final frutado. Acompanha bem pratos de massa com molho de tomate, carnes grelhadas como nosso filet mignon com risoto de pera com brie.
El Principal
Coloração violácea concentrada. Maduro e com intensa expressão da fruta negra (cassis, amora), também menta, tabaco e cedro. Concentrado, com notável rede de taninos finos, longo fim-de-boca.
Montes Alpha "M"
Com nada menos que 96 pontos da Wine Spectator na safra 2010, o Montes Alpha M é um dos maiores tintos do Chile e da América do Sul. É incrivelmente elegante e refinado, lembrando um grande vinho de Bordeaux. Foi o primeiro vinho super-premium do Chile e até hoje é considerado entre o melhor que o país pode produzir, merecendo notas altíssimas da imprensa especializada.
Ventisquero Pangea Syrah
Vinho de coloração vermelho cereja profundo com notas de cor azul, com aromas de frutas maduras como framboesa, groselha negra, caramelo, cacau, defumado, tabaco, com especiarias como pimenta e cedro. Na boca apresenta taninos maduros e generosos. Envelhecimento de 20 meses em barricas de carvalho francês, permanecendo mais 10 meses engarrafado.
Viña Casablanca Neblus
Vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas delicados aromas de frutas escuras (cereja e cassis) e delicado floral. Na boca é seco, boa acidez, encorpado, com grande concentração de sabores, taninos muito finos, longa persistência, final macio com retrogosto de canela e baunilha.
Garcés Silva Amayna Pinot Noir
Vinho elegante e intenso, com aromas de frutas silvestres maduras e bom equilibrio na boca.
Ventisqueiro Herú Pinot Noir
Vertice Carménère Syrah
"Coloração: Rubi intenso. Olfativo: Frutas negras maduras, pimenta, couro, alcaçuz, tabaco e chocolate. Gustativo: Intenso, rico, elegante e estruturado."
Ramirana Trinidad Vineyard
O vinho Ventisquero Ramirana Trinidad Vineyard é um vinho elegante, elaborado com corte de Syrah, Cabernet Sauvignon e Carmenere. Cada varietal contribui com suas características para o resultado único. As notas de aromas e frutas negras são obtidas do Syrah, o cassis, a pimenta preta e o tabaco são da Cabernet Sauvignon e da Carmenere. A integração destas 3 castas produz um vinho complexo, com notas leves de chocolate e baunilha, vindas da passagem por barricas de carvalho. Vinho de ótima estrutura, taninos moderados, grande persistência, frutas negras e vermelhas, longo e elegante final em boca.
Montes Alpha Syrah
Vinho com intensa coloração, macio e agradável. Combina bem com carnes, risotos e massas.
Carmen Gran Reserva Syrah
A prestigiosa linha Carmen Gran Reserva é elaborada com uvas de vinhedos de rendimentos bastante reduzidos, com uma seleção de bagos ainda mais rigorosa que a utilizada para a consagrada linha Reserva. O suntuoso Syrah é produzido com uvas do vinhedo Peñasco, de solo granítico, localizado na famosa região de Apalta - o mais admirado terroir do Chile para vinhos tintos. Rico, concentrado, com sofisticadas notas minerais e florais e bastante fruta madura, é um vinho de grande apelo e excelente relação qualdiadexpreço.
Leyda Canelo Syrah
Estilo expressivo, com lotes de sabor picante, pimenta preta, notas florais (violetas) e frutas vermelho ácido, como framboesas e bluberries. Na boca, é fruto concentrado, com boa acidez que amplia o palato, suculento e fresco, com o tabaco macio, notas mocha e mineralidade mostrando a influência marítima.
Grey Ventisquero Cabernet Sauvignon
No visual é Vermelho Rubi Intenso. Seus aromas são intensos e lembram cassis e frutos vermelhos, com suave toque de baunilha. Na boca excelente estrutura de taninos firmes e maduros.
Grey Ventisquero Carmenere
Aromas intensos de frutas pretas como aromas, em conjunto com notas de pimenta negra, toques de baunilha e um defumado suav1e. Vinho de grande estrutura com taninos suaves.
Grey Ventisquero Syrah
Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, seguida de fermentação do mosto em tanques de aço inoxidável. Sobressaem notas de pimenta, canela, anis e menta, frutos silvestres, amoras, ameixas, terra úmida, couro e tostado.
Ramirana Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Cor vermelha rubi escura. No nariz, tem aromas de frutas vermelhas, com elegantes notas de baunilha. Na boca, apresenta boa estrutura, com taninos maduros e finos e final persistente e elegante.
Leyda Reserva Merlot
Vinho elegante e complexo. Carvalho bem integrado com aromas de frutas vermelhas frescas, tabaco e notas de couro. Acidez correta lhe dá frescor na boca, ótima estrutura. Aroma intenso de framboesa e pimentas bem integradas com o carvalho. Chocolate amargo e notas herbáceas adicionam complexidade ao nariz. Bem estruturado na boca, denso com taninos aveludado, acidez bem controlada e final longo
Aalto Tempranillo
Cor rubi violeta escuro. No nariz muito intenso com muita fruta vermelha madura, balsâmica, torradas, com a madeira bem integrada. Na boca é potente, com taninos maduros, carnudo, equilibrado e com um passo de boca aveludado. Magnífica persistência com retorno aos aromas.
Casa Gran Del Siurana Gr 174
Vinho de cor vermelho cereja com aroma fresco de frutas e um toque de menta. Na boca possui uma estrutura fina, é balanceado e elegante. 50% do vinho estagia em barricas francesas e americanas por 9 meses.
Menut Priorat Martinet
Menut é um vinho amável , sincero e com vontade de surpreender pela sua ótima relação custo beneficio. É um vinho cuja região e casta dominante podem ser reconhecidos pela tipicidade. Tem uma entrada marcante, com toques de frutas amadurecidas, onde o carvalho francês faz o seu trabalho, produzindo um vinho que harmoniza as cinco castas que formam o Menut.
Vivanco Crianza
Ótimo exemplar de Rioja, este Crianza se mostra fresco e equilibrado, com grande presença de frutas vermelhas e notas tostadas. Com amadurecimento em carvalho durante 16 meses revela ótima concentração e complexidade. Destaque para a safra 2012 deste Crianza que foi avaliado com 91 pontos no Guía Peñín, que ainda o considerou como um grande Crianza, referência desta categoria em Rioja
Secastilla Garnacha
Este tinto é um corte onde predominam Garnachas (85%) de vinhedos velhos junto à Syrah (12%) e à Parraleta (3%). Somontano, para além da Garnacha, também é uma região conhecida pela ótima adaptabilidade das tintas francesas, o que explica a presença da variedade típica do Rhône no blend. Com 8 meses de passagem por barricas de carvalho francês, é um vinho muito vivo em boca, complexo e com final de frutas vermelhas. No nariz, frutas vermelhas, framboesa, ameixa, baunilha e toffee. HARMONIZAÇÃO E SUGESTÃO DE CONSUMO É companhia perfeita para carnes grelhadas, como bisteca suína e fraldinha, e massas com molhos vermelhos
Ramón Bilbao Crianza
Criteriosa seleção de uvas, coletados manualmente durante a segunda semana de outubro. Seguindo temperatura controlada de fermentação, o vinho passou 14 meses em barricas de carvalho americano. Foi seguido por um período de 8 meses na garrafa.
Menage À Trois Cabernet Sauvignon Bourbon Barrel
Notas de Prova: Aromas de frutas negars e vermelhas maduras com toques de especiarias como baunilha, caramelo e defumado. Encorpado, potente, equilibrado e com final persistente e agradável. Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos encorpados, queijos de média intensidade.
Alain Brumont Château Bouscassé
Château Haura Graves
O Haura vermelho apresenta o estilo de um clássico Bordeaux margem esquerda que expressa a frescura e tânico Cabernet Sauvignon fumado em sério Merlot seda associada. O Haura Cérons exprime delicadeza e doçura característica dos grandes terroirs de vinho doce que são a marca registrada dos Cérons de denominação.
Château Labat Haut Médoc
Vinho de cor rubi intenso com aroma de ameixas e cassis. Em boca, é seco, com boa acidez, possui corpo médio com taninos bem estruturados e final longo e intenso.
Denis Dubourdieu Le Clos De Reynon Rouge
Corpo: Médio. Cor rubi intenso. Aroma frutado, floral acompanhado de ervas como a menta e a pimenta preta. Vinho seco, corpo leve, equilibrado com taninos macios e de boa persistência.
Biondi Santi Brunello Di Montalcino
Um dos mais emblemáticos vinhos italianos, este grandioso Riserva recebeu a cotação máxima do guia Gambero Rosso, que o classificou de extraordinário. Trata-se de um vinho muito potente, concentrado e longevo, que não faz concessões ao estilo moderno. Pode durar décadas e costuma demandar muitos anos em garrafa para atingir seu apogeu.
Angelo Gaja Barbaresco
Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta comuna pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A fantástica safra de 2004 originou um vinho excepcional, que mereceu 93 pontos de Robert Parker, que o descreveu como um tinto de tirar o fôlego.
Biondi Santi Montepaone
Este excelente Cabernet Sauvignon é uma das melhores descobertas entre todos os supertoscanos. Elaborado com a assinatura de elegância de Jacopo Biondi Santi, é um vinho incrivelmente refinado, de proporções muito clássicas e muita finesse. É um Cabernet Sauvignon em estilo diferente, sofisticado, menos encorpado do que se poderia imaginar. Uma bela surpresa
Angelo Gaja Barolo Dagromis
Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.
Pio Cesare Barolo Docg
Muita intensidade nas bagas silvestres maduras envelopadas por alcatrão, rosas, alcaçuz e baunilha. Fina estrutura tânica, sápido, com longo fim-de-boca. Amadurecimento:36 meses em carvalho, sendo 30% em barricas bordalesas e 70% em “botti”, barris de 2000 a 5000 litros de carvalho francês de Allier de vários anos.
Castello Di Ama Chianti Classico Riserva
Aparência: Rubi pálido. Olfato: cerejas vermelhas, couro, eucalipto, louro, bisque de tomate assado, ferro. Sabor: Um tinto seco, de corpo leve-médio com acidez média-alta e taninos de secagem suaves e inofensivos. Cerejas vermelhas azedas e cranberries marcaram sua presença, seguidas de grafite, solução salina, folha de louro e terra seca. Acabamento: O acabamento médio nos deu mais terra seca, folha de louro e grafite.
Tenuta La Poderina Brunello Di Montalcino Docg
Estágio Em Tonéis Grandes De Carvalho Eslavo, Seguido De 12 Meses Em Barricas De Carvalho Eslavo
San Marzano F Negroamaro Salento
"Diferentemente dos vinhos mais simples que a Negroamaro costuma originar, tanto na região da Puglia quanto nos outros rótulos da vinícola Cantina San Marzano, o F. Negromaro Salento nos apresenta uma personalidade mais premium da casta. O clima da região é caracterizado por temperaturas altas durante o ano todo, com pouca chuva e ampla faixa de temperatura entre a noite e o dia, o que é uma excelente influência na qualidade das uvas. O resultado é um vinho encorpado e equilibrado, com taninos finos. Com cor vermelha purpura, é profundo e complexo, apresentando notas de especiarias, frutas silvestres e geleia de cereja."
Ambrogio E Giovanni Folonari Cabreo Il Borgo
Aromas: nobres e completos. Paladar: aristocrático e aveludado com notas terrosas de couro e framboesa.
Camigliano Brunello Di Montalcino
Perfume intenso e persistente, lembrando frutas do bosque e frutas escuras, com toques de especiarias como couro, chocolate, tabaco. No paladar é seco, encorpado, possui acidez pungente, taninos macios e bem estruturados e final longo e complexo.
Rivetto Barbaresco Marcarini
Características Visuais Rubi Características olfativas Aromas de cerejas, e um toque suave de frutos do café e charuto. Características gustativas Corpo bem equilibrado, madeira em estagia de carvalho esloveno por 24 meses, tan
Luccarelli Old Vines Primitivo De Manduria Doc
Vinho de cor púrpura intenso com aromas de ameixa e cereja, completados por notas de tabaco, chocolate e delicadas notas de pimenta. No paladar é seco, porém, aveludado, com taninos finos e macios, um toque de baunilha e café no retro-gosto. Muito persistente.
Bolgheri Sabbiato DOC
Notas de degustação Cor vermelho rubi. Rico e forte no nariz, com notas de frutas escuras e especiarias. É um vinho macio e estruturado ao paladar, sustentado por uma clara sensação de salgado e uma nota frutada persistente. Combinações de comida Carnes vermelhas; caça, carnes estufadas, massa pici com molho de carne.
Cantina Cellaro Due Lune
Vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas, frutas escuras, especiarias (pimenta) e couro. Seco, encorpado, boa acidez, taninos muito bem estruturados com final longo.
Amarone Della Valpolicella Montresor
Cor vermelha rubi com reflexos alaranjados. Lembra pêssego, violeta, framboesa e hortelã. Sabores complexos, de corpo intenso, com notas claras de uvas secas.
Rivetto Barbera Dalba Zio Nando
Olfativo Intensos aromas de frutas vermelhas maduras, frutas negras, especiarias e sutis notas de tabaco Visual Vermelho intenso Gustativo Médio corpo, frutado, delicado e elegante, taninos suaves e macios, alta acidez que proporciona um excelente frescor, final longo e agradável
Poggio Al Tesoro Mediterra
Se normalmente os vinhos de Bolgheri são produzidos com uvas bordalesas, o Mediterra veio para inovar: apesar das pequenas porcentagens de Merlot e Cabernet Sauvignon no corte, o vinho adotou a Syrah como sua principal uva. Estamos falando de um tinto perfumado e intensamente frutado, no qual aromas de amoras, ameixas e cerejas são entrelaçados com pitadas de pimenta preta. Apesar dos oito meses de estágio em carvalho de segundo uso, o vinho manteve delicadeza e frescor no paladar, fazendo com que seja versátil e harmonize, inclusive, com peixes e frutos do mar. Não tema em servir o Mediterra ao lado de embutidos e queijos de maturação média ou de uma belíssima tainha ao molho de tomate.
Masi Campofiorin
Verdadeiro clássico italiano, o Campofiorin é produzido pela técnica de dupla fermentação, que consiste em passificar uma parte das uvas e adicionar estas uvas passificadas ao vinho elaborado com uvas frescas. Este processo desencadeia uma segunda fermentação, extraindo mais cor, aromas e complexidade. Muito elogiado pela Wine Spectator, este delicioso tinto apresenta uma ótima relação qualidadexpreço.
Caldora Yume Montepulciano D'abruzzo Doc
Vinho de cor Vermelho rubi intenso e aroma persistente e frutado com toques de flores secas, especiarias e anis. Na boca tem sabor encorpado, lembrando frutas maduras e toque de baunilha.
Campo Marina Primitivo Di Manduria
Visual: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Olfativa: frutas escuras (cereja e ameixa), cacau e baunilha. Gustativa: seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final equilibrado.
Rivetto Langhe Nebbiolo
Tinto composto a partir de uvas 97% Nebbiolo e 3% Barbera, com fermentação espontânea e estágio em botti de carvalho. Acessível e gostoso de beber, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas, com sua ótima acidez e seus taninos firmes e granulados conferindo equilíbrio e profundidade ao conjunto. Tem final vertical e persistente, confirmando o nariz. Para os embutidos.
Barbaresco Roversi
Um clássico do Piemonte, considerado um das melhores denominações da Itália, esse Barbaresco de cor rubi brillhante, aromas de cerejas, café e tabaco, com um paladar intenso e marcante, com taninos e acidez que se equilibram numa longa maturação em madeira. HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas grelhadas, costelas de cordeiro, queijos e massas
Dievole Chianti Classico
Chianti Classico assinado por uma das vinícolas mais tradicionais da Itália, este grande tinto é complexo, elegante e maduro. Dievole Chianti Classico é o principal vinho da vinícola ao qual foi atribuído o papel de primeiro embaixador deste território. Transmitindo plenamente a singularidade deste terroir. Harmonize com Carnes vermelhas grelhadas, pratos com cogumelos, carnes suínas e queijos maduros
Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara
Tem cor vermelho-rubi profundo na cor. No nariz, mostra aromas de cereja e canela. O sabor é aveludado, rico em aromas com essências de cereja, musk, especiarias e madeira, que transmitem a esse vinho um sabor singular e extraordinário.
Lumà Nero D Avola IGT
Vinho tinto italiano de cor vermelho rubi intenso com aroma de frutas vermelhas e frutas escuras. No paladar é seco, encorpado, apresenta boa acidez, taninos bem estruturados com final longo. Amadurecimento Amadurece em barrica de carvalho francês por 6 meses. Harmonização Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos duros.
Cantina Cellaro Micina Nerello Mascalese
Colheita, desengace, fermentação alcoólica com temperatura controlada, longa maceração pós-fermentativa, passa por fermentação maloláctica e amadurecimento em barricas de carvalho
Don Giovanni Chianti Clássico Terre Natuzzi DOCG
Vinho elaborado com as uvas Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Cabernet Sauvignon (5%). Apresenta intensos aromas de frutas vermelhas silvestres com final de especiarias. Em boca é encorpado e com ótimos taninos.
Vigne Del Vulture Pipoli Aglianico
De cor brilhante avermelhada, com reflexos de violeta. Este vinho tem uma integridade forte e aromática com reflexos de cereja preta, cereja amarga misturada com especiarias e baunilha. Boa estrutura, balsâmico e taninos maduros.
Vigne Del Vulture Tufarello Nero Di Troia Igt
De cor vermelho rubi. Um perfume frutado intenso e duradouro. Vinho de grande estrutura e taninos bem equilibrados.
Castello Banfi Centine Rosso Igt
Blend tinto elaborado por Banfi, Centine tem aromas de frutas vermelhas e pretas, toques de especiarias e notas de baunilha e cacau. Elegante e de taninos macios, possui a elegância dos vinhos assinados por esse símbolo da Toscana.
Caldora Vini Montepulciano D'abruzzo
Cor vermelho rubi com reflexos. Muito persistente seu perfume é intenso, frutado (frutas vermelhas, cereja morello e ameixa), com notas de baunilha. Este vinho é encorpado, tânico e bem equilibrado, intenso e persistente o suficiente.
I Muri Puglia Negroamaro
Visual Rubi com tons violáceos Olfativo Groselha preta, amora, figos e alecrim Gustativo Corpo médio e bem equilibrado entre o frescor e álcool, com boa duração na boca Harmonização Carnes vermelhas
I Muri Primitivo Puglia
Vermelho rubi profundo com tons violeta; intenso, frutado (frutos vermelhos). Encorpado, macio, bastante tânico, harmonioso. Pronto para beber.
Chianti Gentilesco DOCG
Elaborado a partir de uma seleção rigorosa das melhores uvas de Sangiovese, que compõem 90% do corte, sendo o restante Canaiolo. O resultado é um Chianti frutado e com boa acidez, perfeito para combinar com comida. A cantina Bonacchi fica em uma das oito denominações de Chianti. Destaca-se pela relação excelente entre qualidade e custo de seus vinhos.
Farnese Fantini Sangiovese Igt
Cor rubi profundo; Aromas de couro, cereja, arando, tabaco e terra; Seco, de corpo médio, com textura aveludada e sabores de cereja madura.
Bagliore Nero D'avola
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Nero d’Avola, sem passagem por madeira, mas com estágio de 5 meses em tanques de aço inox. Gastronômico, mostra frutas vermelhas seguidas de notas terrosas, de couro e de especiarias doces, que se confirmam na boca. No palato, tem acidez refrescante, taninos de ótima textura e final atraente e agradável, que pede a companhia de massas ao molho tipo ragu
Quinta Do Crasto Vinhas Velhas Reserva
"Cor: Rubi intenso Aroma: Extraordinária projecção aromática, com notas de frutos silvestres, esteva, e especiarias. Tudo muito bem integrado resultando num aroma de grande complexidade e frescura. Boca: Inicio de grande harmonia, evoluindo para uma estrutura firme de taninos muito elegantes e frescos. Excelente volume muito bem integrado com frescas sensações aromáticas de frutos silvestres e esteva. Excelente conjunto, que termina com excelente complexidade e persistência."
Quinta Do Portal Grande Reserva
Coloração: Rubi intenso. Olfativo: Amora, cassis, mirtilo maduros, mineral e notas tostadas. Gustativo: Potente, com taninos e acidez presentes e equilibrados, com longo final. Este vinho, que conquistou 94 pontos Robert Parker e 93 pontos Wine Enthusiast, além de qualidade, expressa o pioneirismo da Quinta do Portal, primeira vinícola a rotular um vinho como Grande Reserva, nome atribuído aos exemplares de maior qualidade da Região Demarcada do Douro.
Crasto Superior D.O.C
Este vinho revela um aroma muito vigoroso de frutos vermelhos, com boas notas de especiarias. Na boca mostra uma boa estrutura, com taninos firmes e uma acidez equilibrada. Quinta do Crasto Douro foi ligeiramente filtrado antes de ser engarrafado.
Bom Juiz Alentejo
Apresenta aroma de frutas em compota e especiarias. No paladar é seco, possui corpo médio, boa acidez, taninos finos e final longo. Na composição, Aragonez (40%), Cabernet Sauvignon (30%) e Alicante Bouschet (30%).
Filipa Pato Baga
Vinho de cor vermelho rubi, com aroma de frutas vermelhas maduras e notas de defumado. No paladar é seco, acidez equilibrada, corpo médio, taninos maduros e elegantes.
Sericaia Alentejo Tinto
Possui cor rubi intenso, aroma com notas de torrefação e frutos maduros num vinho de excelente estrutura. Paladar com presença de taninos suaves, bem integrados no caráter frutado. Final equilibrado e elegante.
Quinta Do Portal Colheita Doc
Vinificado a temperaturas moderadas, as uvas deram origem a um vinho de perfil aromático, marcado por 60% de Tinta Roriz, a grande responsável pelo aroma intenso de fruto vermelho nomeadamente cereja e alguma amora. Compota e notas de madeira. Estruturado na boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo um vinho que evoluirá positivamente em garrafa
Marquês De Borba Colheita
Vinho de cor rubi intenso com boa concentração aromática. Aroma intenso de frutas, amoras, cassis e compota. No paladar apresenta taninos maduros e bom equilíbrio. Amadurecimento: Passa por fermentação em cubas de inox com curtimenta completa. Faz estágio em meias pipas de carvalho de segundo uso. Harmonização Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos finos. Temperatura de Serviço: 12 a 15°C Teor Alcoólico: 14,0% Região: Alentejo Produtor: João Portugal Ramos Uva: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon.
Herdade De Sao Miguel Colheita Seleccionada
Estágio de 40 % em barricas de carvalho frances durante 6 meses, cor negra, este vinho sugere um aroma complexo a frutos vermelhos e especiarias bem integrado com tostados e baunilha, no paladar apresenta-se equilibrado, redondo com sabor rico a fruta e pimentão verde, com uma boa estrutura de taninos que lhe dão longevidade e persistência em fim de boca.
Manz Contador De Estórias Syrah
"Tinto elaborado a partir de 60% Syrah, 30% Touriga Nacional e 10% Petit Verdot, com estágio de 30% do vinho em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. Num estilo gastronômico, que privilegia as frutas vermelhas e negras mais frescas, mostra ótima acidez, taninos finos e final persistente e suculento, com toques florais e minerais. A madeira tem papel importante, trazendo notas tostadas e de especiarias doces, mas sem encobrir ou se sobrepor ao conjunto."
Pedra Cancela Seleção Del Enologo
Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas maduras, bem como notas florais, herbáceas e defumadas, além de toques tostados e de especiarias doces. No palato, é frutado, suculento, equilibrado e encorpado, tem boa acidez, taninos maduros e final persistente e elegante.
Tons De Duorum Doc
Aroma dominado pelas frutas vermelhas, como morango, framboesa, amora e ameixa. Notam-se também aromas provenientes do seu estágio em barrica, como especiarias e frutos secos. Em boca sua acidez é bem integrada ao volume e ao corpo do vinho. Seus taninos são suaves e maduros.
Braccobosca Gran Ombu Cabernet Franc
Coloração vermelho rubi, límpido, vibrante e brilhante. Apresenta grande intensidade e complexidade, revelando diversas camadas aromáticas. Mostra vivo no paladar, com acidez suculenta e vibrantes notas frutadas. A madeira aparece muito bem integrada, dando suporte aos marcantes, porém maduros taninos deste Cabernet Franc.
Garzón Reserva Tannat
Cor vermelho rubi intenso. No nariz, seus aromas de frutas negras pronunciados são muito agradáveis. Na boca, a alta acidez e a estrutura encorpada estão bem equilibradas com os taninos marcantes, porém macios, sem agressividade, permanecendo por longo tempo na boca.
Braccobosca Ombú Tannat
Braccobosca Ombú Tannat Vinho Uruguaio. Ombú se refere a uma velha árvore localizada na vinícola, aonde os antigos proprietários, imigrantes espanhóis escondiam moedas de ouro. Por esse motivo a história conta que ali havia um tesouro escondido. Tannat é uma original de Madiran (França), chegou no Uruguai em 1870 e lá se adaptou muito bem, com vinhos expressivos e únicos. Elaborado com uvas colhidas manualmente, seleção manual, fermentado em piletas de cimento o que consiste ao vinho maior complexidade. Perfeito para acompanhar carnes assadas e cordeiro.
Garzón Tannat De Corte Estate
Sua cor é intensa igual que seus aromas, os frutos vermelhos se expressam tanto em nariz quanto em boca, que junto com sutis taninos geram um final muito amável.
Bertani Amarone Villa Arvedi Valpolicella Valpantena
Vinho de grande estilo e presença, desfila aromas de frutas passificadas, envoltas em chocolate e carvalho perfeitamente tostado, com notas de especiarias. Concentrado,encorpado e muito macio, tem sabores inesquecíveis e longa persistência.
Montresor Campo Madonna Cabernet Sauvignon
"A família Montresor migrou da França para a Itália levando na bagagem grande conhecimento na produção de vinhos de qualidade. Presentes no mercado desde o século XVI, a vinícola elabora vinhos fáceis de beber, mas de sabor persistente e encorpado. Este cabernet sauvignon é elegante e aveludado. Paladar meio doce." — Sommelier Wine
Carlos Montes Crianza Tannat
Tem aspecto visual de uma cor rubi intensa e madura. Com aromas complexos e elegantes, couro, café, tabaco, em um fundo de frutas vermelhas muito maduras, e madeira muito bem fundida. Em boca, é intenso e sedoso despejando grande complexidade. Taninos muito maduros e afinados, mas uniformes. De final longo e morno. Mantém-se com firmeza para confirmar a sua distinção.
Pulenta Estate Malbec
Possui cor violeta intensa muito atraente e brilhante, seu aroma nos permite perceber frutas vermelhas como morangos e cerejas. Em equilíbrio com as notas de especiarias do seu passo por carvalho. No paladar é redondo, taninos suaves e delicadas notas minerais de um vinho de grande personalidade e notável estrutura.
Marques De Tomares Reserva
Vermelho rubi muito intenso. Olfativa: Aromas de frutas vermelhas, com notas de balsâmico. Gustativa: Seco, boa acidez, encorpado, meio de boca agradável com taninos bem estruturados e final intenso.
Don Giovanni Cabernet Franc
O Vinho Don Giovanni Cabernet Franc, é jovem, apresenta coloração com tonalidades que vão do rubi violáceo ao acre no final das bordas. Boa intensidade aromática, harmonizando bem o aroma de frutas com madeira (carvalho). Apresenta notas de geléia de frutas vermelhas, caramelo e framboesa. Na boca apresenta um corpo médio, equilibrado e de agradável retrogosto com boa evolução e persistência.
Felino Cabernet Sauvignon
Visual Vermelho rubi intenso. Olfativo Frutos de bosque maduras, com notas de especiarias. Gustativo Boa concentração em boca, redondo, de taninos marcados que denotam boa maturação e equilibrio.
EA Cartuxa
EA Tinto Cartuxa Vinho Português. A linha EA da Cartuxa é composta pelos chamados 'vinhos do ano', de características típicas de vinhos jovens, fáceis de beber e para consumo imediato. Foi produzido pela primeira vez no ano de 1992. Pertencente a Fundação Eugénio de Almeida, a Cartuxa é uma vinícola portuguesa localizada na região de Évora, no centro-sul do Alentejo. O vinho tinto é feito com as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão, todas provenientes de vinhedos da Fundação Eugénio de Almeida. A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira. COMPOSIÇÃO DA UVA: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e Castelão.
EA Reserva
Cor: Rubi. Aroma: Possui aromas de frutas vermelhas maduros com toques de especiarias. Sabor: Na boca apresenta bom equilíbrio, com taninos elegantes e final agradável.
Barone Montalto Nero D´Avola Sicilia DOC
Logo ao servir este vinho em taça, é possível sentir os aromas frutados de cerejas e ameixa. Bastante fresco, em boca ele se mostra leve, redondo e macio, muito fácil de beber! Os sabores de frutas vermelhas maduras - com um toque de alcaçuz - preenchem toda a boca e convidam para um novo gole. Este varietal não passa por barrica, com intuito de preservar seu frescor e fazer deste um vinho que expresse por completo seu terroir siciliano. A composição do clima e o solo da Sicília são perfeitos para o cultivo da Nero d'Avola, afinal, a ilha é o lar de origem da uva. Não à toa, a cepa dá origem aos melhores vinhos desta região italiana.
Bramare Cobos Malbec
Cor vermelho violáceo, muito profundo. No nariz possui grande presença de frutas vermelhas com notas ácidas, cassis, morango. Lentamente vai mostrando notas de caramelo, especiarias, pimenta branca, chocolate e grafite, em conjunto com delicadas notas mentoladas e alecrim. Possui uma notável amplitude na boca. É um vinho envolvente, de taninos doces, elegantes e firmes. Possui final muito longo e grande persistência.
Messias Aprendiz
Este vinho, é proveniente do coração da região do Douro e é composto de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca. Com ele, pretendemos fazer um vinho moderno, apelativo, mas sem nunca esquecer suas raízes durienses.
Miolo Vineyard Syrah
O Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. Os vinhos oriundos deste brasileiro deserto feliz e energético, deste bioma caatinga, do Vale do São Francisco são modernos e, de todo o Brasil, a uva Syrah apresenta aqui a sua máxima expressão. A singularidade deste Syrah, provém da característica de solo do micro-lote selecionado em que foram produzidas as uvas nos vinhedos da Terranova. O Miolo Single Vineyard Syrah é proveniente da Região do Vale do São Francisco, colhido na safra 2017 no micro-lote do Vinhedo do Mandacaru, Quadra 14, Parcela A, através de colheita manual e seletiva de 1,4 héctares.
Cobos Cocodrilo
Aromas complexos e intensos se desprendem da taça com rapidez e vão evoluindo a cada segundo. Especiarias, cravo, pimenta branca, cerejas, ameixas maduras, giz e defumado são as nuances que compõem o paladar deste poderoso tinto. Em boca é potente, com sabores que recordam eucalipto, geleia de amoras e especiarias. É um vinho intenso de sabor persistente. Este exemplar argentino nos presenteia com todas as qualidade de um Bordeaux, aliadas ao trabalho do renomado enólogo Paul Hobbs e ao terroir especial de Mendoza.
Lidio Carraro Dádivas Tempranillo
Coloração: Rubi com reflexos violáceos. Olfativo: Frutas vermelhas maduras, café, nozes, couro e notas defumadas. Gustativo: Elegante, maduro, de taninos firmes e notas de frutas.
Lídio Carraro Dádivas Pinot Noir
Apresenta uma cor rubi translúcida, este vinho reflete um aroma elegante e complexo, frutas vermelhas maduras bem definidas como cereja, morango, framboesa, amora preta e notas florais de violetas e rosas.
Norton Altura Malbec
Este foi um malbec que encantou a todos os sommeliers presentes durante a sua degustação. No nariz, tem um lado carnudo e animal, com notas florais de violeta, cerejas, ameixas, morangos, cacau e chocolate em pó. Em boca mostra toda a sua majestade, já dá vontade de rechear a adega com o primeiro gole! Os aromas são confirmados no paladar, acompanhados de brilhante mineralidade, toque lácteo e um finalzinho mais salgado. Tem corpo médio para cheio, com taninos volumosos, acidez vibrante e muito frescor. Lindo! Recomendamos harmonizá-lo com carne de javali, carneiro assado, ou queijos de massa dura como parmesão ou tulha curado da fazenda Atalaia.
Amarone Capitel Della Crosara
Características Visuais Vermelho profundo e intenso. Características olfativas No nariz apresenta notas frutadas e almiscaradas características. Características gustativas Na boca é seco e quente, ligeiramente amargo com aromas de especiarias e violeta, alcaçuz, amora e cereja madura
Susana Balbo Tradicion Red Blend
O vinho Tradición Cabernet Sauvignon 2019 é um tinto produzido em Lujan de Cuyo, região vitivinícola próxima de Mendoza, pela renomada vinícola Susana Balbo. De linda cor rubi, este Cabernet Sauvignon nos apresenta notas de frutas vermelhas, como framboesa, cereja e ameixa, baunilha e chocolate e um toque amadeirado resultante da sua passagem de 14 meses por barrica de carvalho. Em boca, os aromas persistem e se combinam com taninos doces, tornando o vinho com um corpo balanceado e agradável, arredondado pelo estágio em barricas. Vai muito bem com um suculento filé com fritas, costelinha suína, queijos macios ou empanadas de carne.
Barolo Roversi
O vinho dos Reis ou o Rei dos Vinhedos, o Roversi Barolo demonstra o porque dessa fama da região, da sua leve cor rubi brilhante, surge um vinho de bouquet complexo e que evolui na taça, começando por frutas vermelhas maduras, evoluindo para notas de chocolate amargo, cedro, cogumelos e terroso. Na boca seus taninos vibrantes e potentes são domados por uma acidez e madeira marcantes. HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas com molhos intensos, cordeiro, Carne de Caça, embutidos, polenta com ragu de ossobuco.
Zolla Primitivo Di Manduria
Coloração rubi intenso com toque violáceos, traz aroma fresco e frutado, com notas de mirtilos, cassis e framboesa, com notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do seu estágio em barrica HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas , massas com molhos vermelhos, queijos curados e preparos a base de queijos azuis
Lyngrove Collection Pinotage
Aromas ricos de frutas vermelhas, framboesas, morangos e mirtilos com um toque de especiarias e os aromas típicos da casta, como couro. Tem corpo médio, boa acidez e taninos marcantes e delicioso final HARMONIZAÇÃO Ótimo com Carnes vermelhas, massas, pizzas, queijos meia cura, embutidos e é perfeito sozinho
Cobos Volturno
Um vermelho elegante e intenso com tons de violeta, aromas concentrados de frutas negras e amoras maduras, aromatizado com alcaçuz e chocolate. Textura rica em figos maduros, aromas de tabaco e especiarias. Seus taninos são sedosos e elegantes, e por isso sua presença é lembrada por minutos...
Errazuriz Las Pizarras Syrah
Aroma floral de violetas, frtados de cerejas azedas e um toque que lembra alcaçuz, tudo emoldurado por uma nota sutil de grãos de café torrados e caixa de charutos. O paladar destaca a textura de seus taninos e giz e sensação mineral, acidez refrescante, taninos finos altamente polido e mostrando grande profundidade e persistência.
Le Casine Montepulciano
Rubi intenso e límpido. Apresenta complexo aroma de frutas como ameixa e cereja, toque de especiarias e frutas secas. Na boca, acompanha o nariz, além de revelar-se seco, levemente tânico e gastronômico.
Le Casine Sangiovese
Características Visuais Vermelho Rubi Intenso Características olfativas De boa tipicidade, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, de Características gustativas Médio corpo, tem taninos marcantes, acidez refrescante e final suculento.
Résistance Merlot
Notas de Degustação: No aspecto visual é límpido e brilhante, de cor rubi com reflexos violáceos. No aroma predominam as frutas vermelhas maduras, assim como os aromas de chocolate, baunilha e café, conferidos pela maturação em barricas. No paladar é um vinho equilibrado, com taninos macios e frutado. Um belo vinho típico da variedade Merlot, elegante, frutado e macio.
Pizzato Concentus Gran Reserva
Elaborado com as uvas Tannat e Cabernet Sauvignon, o Vinho Pizzato Concentus Gran Reserva D.O. é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Pizzato. De coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, esse vinho traz consigo aromas de frutas vermelhas e especiarias, com paladar encorpado, equilibrado, persistente e com notas de especiarias. A Vino Verace sugere harmonizar com carnes.
Pizzato DNA 99
Encorpado e, ao mesmo tempo, elegante. Para ser apreciado agora ou guarda (grande potencial de amadurecimento). Amadurecimento em Barris de Carvalho francês de 1º uso; tostagem ‘garagiste’; Produção exclusive e limitada, e apenas em grandes colheitas.
Pizzato Alicante Bouschet
Visual: Sua tonalidade profunda vai do rubi escuro ao violáceo. Olfato: No olfato revela complexidade, com aromas de frutas negras como ameixas, jabuticaba, mirtilo e amoras, azeitonas negras, terroso, resinoso/pinho, mentol, defumado e chocolate escuro. Paladar: Em boca mostra-se potente, encorpado e fresco. Retro-olfato rico e persistente
Pizzato Reserva Merlot
DEGUSTAÇÃO Vermelho-rubi; aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Fausto Verve Gran Reserva
Elaborado com as uvas Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon, o Vinho Fausto de Pizzato Verve Gran Reserva é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Pizzato. Esse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 13 meses. De coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, esse vinho traz consigo aromas de chocolate, especiarias e frutas vermelhas, com paladar que apresenta notas de especiarias, taninos macios, encorpado e equilibrado. A Vino Verace sugere harmonizar com carnes.
Norton Altura Cabernet Franc
Cor vermelho rubi intenso, exibe aromas frescos com desta que para toques de menta e especiarias. Em boca é complexo, grande estrutura e taninos sedosos. Excelente expressão daquele terroir.
Château Caronne Ste Gemme
Cor rubi. Aroma intenso e rico com sutileza e elegância. Seco, elegante e frutado, clássico, com fineses e boa concentração, potente, encorpado e longevo.
Peter Lehmann The Barossan
No visual, púrpura intenso com aromas de frutas pretas maduras, cassis, ameixas e especiarias como pimenta vermelha, anis estrelado, funcho. Na boca é encorpado, tatinos macios boa persistencia e notas de cravo, tabaco, chocolate amargo.
Tenuta Foppa & Ambrosi Brazilian Collection Pinot Noir
Vinhedo: Campos de Cima da Serra RS Classe: Fino Classificação: Seco Volume: 750 ml Amadurecimento: Nove meses com staves de Carvalho Francês e Americano. Temperatura: 16 a 18ºC Potencial de guarda: 3 a 5 anos Visual: Rubi delicado e profundo para o estilo de Pinot Noir. Olfato: Frutas vermelhas frescas, frutas negras, chocolate, herbal refrescante, com toques delicados de baunilha. Paladar: Persistente, a apresenta caninos muito delicados e macios, acidez em equilíbrio com álcool e corpo, tem balanço perfeito para ser consumido com pratos de teor baixo e médio de gordura. Harmonização: Feijoada, massas e risotos, pratos com cogumelos, queijos de média maturação, salumeria, carnes vermelhas com médio teor de gorduras e carnes brancas. Fechamento: Rolha
Chimas Corte Singular
Os profissionais do vinho unem-se em torno de uma causa nobre, com a vitalidade diodionisíaca. Enólogos e sommeliers, os maiores representantes daqueles que fazem do vinho o seu ganha-pão, sempre de mãos dadas para oferecer as experiências mais aprazíveis e profundas aos mortais. O fogo que arde, é símbolo de união no Rio Grande do Sul, quando em torno de si reúne gaúchos e visitantes. A cuia, a erva-mate, a bomba e a água quente passam de mão em mão, e a cada gole do amargo sorvido< a doçura e o calor de boa companhia. "Chimas", para os íntimos, num sonho é transformado em vinho.
Almaúnica Parte 2 Cabernet Sauvignon
O paladar do Almaúnica Parte 2 Cabernet Sauvignon é um espetáculo à parte, oferecendo uma experiência de degustação concentrada, equilibrada e estruturada. A maturação de 24 meses em barricas de carvalho francês novas confere uma complexidade adicional ao seu perfil, tornando-o uma escolha notável para os amantes de vinho. Harmonize este vinho tinto com uma variedade de pratos, incluindo carnes, queijos e massas, para uma experiência gastronômica inigualável.
Berkano Merlot Barricas
Apresenta um equilíbrio entre a fruta e a madeira, com aromas que remetem a cereja, ameixa, framboesa, baunilha, chocolate, café, caramelo, tostado, especiarias e tabaco. Na boca, é um vinho macio, redondo, encorpado e persistente, com taninos suaves e acidez moderada.
Berkano Cabernet Franc
Aromas frutado de intensidade alta Floral, ameixa, framboesa, Alcaçuz, pimenta branca, mentolado, pimentão vermelho, doce de leite Visual Rubi violáceo intenso Taninos macio com acidez equilibrada bom volume de boca com boa persistência.
Berkano Langlaise
Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Touriga Nacional, Pinot Noir e Alicante Bouschet, o Vinho Berkano Wines L'Anglaise é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Berkano Wines. De coloração vermelho intenso, esse vinho traz consigo aromas de frutas maduras, morango, ameixa, cassis, notas de caramelo, pimentão e menta, com paladar que apresenta bom volume em boca, persistente, potente e com taninos equilibrados. A Vino Verace sugere harmonizar com carnes vermelhas grelhadas e assadas, coelho assado com batatas, cordeiro e carne de javali, além de massas com molho de tomate e queijos duros.
Uruz Tannat
Aroma: Intensidade média alta, Frutas negras, cassis, ameixa, amora silvestre, fumaça, violeta e tomilho Visual:Rubi intenso Paladar: Persistente taninos aveludados com acidez firme.
Reguengos Reserva DOC
GASTRONOMIA Acompanha bem ensopado de Borrego, migas e outros pratos alentejanos de carne de porco e queijos de cura ou meia cura.
Regia Colheita Selection Barricas 5
Acompanha bem pratos de caça, carnes vermelhas e pratos típicos da região como assado de borrego, queijos de cura e enchidos de porco preto.
Don Melchor Cabernet Sauvignon
De cor rubi intenso e brilhante. Aromas complexos de couro, frutas negras e um leve herbáceo. Ao final a baunilha se apresenta. Na boca intensidade de taninos bem domados e cremosidade. Vinho para surpreender o paladar.
Miolo Testardi Shiraz
Olfativo Aroma de fruta vermelha madura tipo morango, ameixa preta, notas mescladas com gengibre, noz moscada e nuances defumadas.
Miolo Vinhas Velhas Tannat
Aromas densos e fechados, vão do chocolate ao tostado,perfeitamente integradocom aromas de frutas vermelhas maduras que lembram geleias.Corpo intenso e potente, de taninos maduroas e envolventes e larguíssima persistência gustativa.Do vinhedo em espaldeira mais antigo do Brasil, plantado em 1976.
Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon
Aroma frutado com grande complexidade aromática, ressaltando as frutas maduras, cassis, ameixa-preta,mirtilo, bem integradas ao carvalho.Bom volume em boca,acidez equilibrada e prolongado retrogosto.
Susana Balbo Tradición Malbec
Argentino Susana Balbo Tradición Malbec 2022. Com sua coloração púrpura intensa, ele desvenda um universo de aromas, onde amora e cereja preta se entrelaçam com notas de especiarias e menta. Essa sinfonia de fragrâncias se repete no paladar, onde se harmonizam com a ameixa madura, baunilha, chocolate meio amargo e menta, resultando em uma experiência encorpada e aveludada. Ideal para apreciar com carnes vermelhas, suínas e queijos, este vinho cativante oferece um final agradável e persistente. Deixe-se envolver pela excelência da vinícola Susana Balbo e celebre momentos memoráveis à mesa.
Pacheca Reserva Sousão
O Pacheca Sousão Reserva 2020 é um vinho tinto da região do Douro, em Portugal, produzido pela renomada Quinta da Pacheca, que foi uma das primeiras propriedades da região a engarrafar vinhos com marca própria. Ficha técnica e características: Casta: 100% Sousão, uma variedade que confere cor intensa aos vinhos Cor: Vermelho-rubi intenso Aroma: Muita intensidade aromática de frutos vermelhos e frutos silvestres pretos, com notas mentoladas Sabor: Equilibrado, com boa estrutura, volume e persistência na boca
Herdade Da Rocha
Herdade da Rocha Colheita Tinto: Elaborado com uvas Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, este vinho tem cor rubi intensa, aromas de frutas maduras e um toque floral. É um vinho elegante, com taninos sedosos.
Ménage À Tois - Red Blend
Corpo: médio para estruturado Amadurecimento: estagia em tanques de inox e em barris de carvalho por 12 meses.
Manus Virgo 7 Castas
Elaborado com as 7 castas mais expressivas da Vinhedos da Quinta na excelente safra de 2023, em um corte raro e enigmático de uvas brancas e tintas. Parte das variedades foi submetida ao método de "ripasso" nas cascas da Teroldego, melhorando assim a estrutura, aportando notas mais aromáticas e trazendo uma coloração mais intensa. O resultado é um vinho equilibrado, de excelente estrutura, taninos aveludados e acidez destacada. Uma criação única com uvas provenientes das melhores parcelas escolhidas para a Manus, em vinhedos localizados na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul, no município de Encruzilhada do Sul.
Inovum Merlot
Processo de elaboração In Ovum: "No Ovo" em latim. Inovum Merlot é a tradução de puro desafio, motivação e expressão da fruta pura. Amadurecido em tanque de concreto de formato ovóide, de fabricação brasileira. O concreto exalta a fruta, mantém o frescor e confere uma amabilidade vertical, onde o mineral, o giz, ditam o tom e a profundidade. Prazo de validade: Indeterminado desde que conservado em local fresco, seco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.
Vistamontes Malbec
Processo de elaboração Amadureceu por 16 meses em barricas de carvalho francês e americano, e logo após o engarrafamento (que ocorreu sem filtração) já se mostra um vinho de grande estrutura que promete muita longevidade. Prazo de validade: Indeterminado desde que conservado em local fresco, seco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.
Rebeldia Merlot
CARACTERÍSTICAS: Límpido e brilhante, apresenta coloração púrpura intensa. Em nariz demonstra um vasto buquê aromático, com notas que variam entre tempero verde, fruta madura e especiarias. No paladar se confirmam as mesmas notas, com um corpo denso, acidez e taninos vibrantes. Vinho com grande potencial de guarda. Um vinho sedutor, tenso, elegante e que tem muito a entregar. Prove e encante-se! Indicações de consumo Gastronomia: Pratos à base de carne vermelha, caça, parrilla e queijos maturados.
Tenuta Foppa & Ambrosi Cultura Malbec
O Tenuta Foppa e Ambrosi Cultura Malbec é um vinho tinto brasileiro, produzido pela Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi na região da Serra Gaúcha. É elaborado com a uva Malbec, e é conhecido por suas características que remetem ao tango, com notas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate amargo. Características do vinho Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma: Notas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate amargo. Paladar: Corpo médio e equilibrado. Processo: Passa por maceração pelicular e fermentação em tanques, com adição de chips de carvalho francês e americano para agregar complexidade. Harmonização: Recomenda-se harmonizar com pratos de massas e queijos maduros.
Castiglioni D.O.C.G. Chianti
O Vinho Frescobaldi Tenuta Castiglioni Chianti é um vinho tinto italiano da região da Toscana, conhecido por ser frutado, macio e versátil na harmonização. Notas de Prova e Características Aroma: Notas frutadas de cereja, amora e framboesa, seguidas por toques florais de violeta e, em algumas safras, sutis notas de especiarias doces, baunilha e tabaco. Sabor: Em boca, é descrito como vivo, macio e envolvente, com acidez vibrante e taninos sutis. O final é longo, persistente e confirma os aromas frutados. Composição: É composto majoritariamente pela uva Sangiovese e uma pequena parcela de Merlot. Elaboração: Passa por um estágio de 6 meses em tanques de aço inox, sem passagem por madeira, o que preserva seu caráter frutado e fresco. Harmonização O Chianti Castiglioni é um vinho gastronômico, ideal para pratos do cotidiano e da culinária italiana em geral. Pratos Italianos: Massas com molhos de tomate (como lasanha e molho à bolonhesa), pizzas de sabor intenso e nhoque ao ragu de carne. Carnes: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas e filés de cordeiro. Outros: Risotos (especialmente de cogumelos), queijos curados e embutidos.
Tenuta Perano Riserva D.O.C.G. Chianti Classico 2021
O Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico Riserva 2021 é um vinho tinto italiano aclamado, conhecido por seus aromas complexos de frutas vermelhas e notas florais, além de estrutura tânica firme e final longo e harmonioso. Análise e Avaliações O vinho é um blend de 90-95% Sangiovese e uma pequena parte de Merlot, envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho, o que contribui para sua complexidade e profundidade. Aroma e Sabor: O bouquet é complexo e intenso, com notas florais de violeta e rosa mosqueta, seguidas por frutas vermelhas como amora e mirtilo. Notas terciárias de noz-moscada, pimenta preta, e toques de tabaco e couro também estão presentes. No paladar, é seco, saboroso, com uma textura tânica firme, corpo generoso e acidez vibrante. Avaliações de Críticos: O vinho recebeu consistentemente boas pontuações de especialistas. James Suckling: "Um estilo moderno cheio de notas frutadas, mostrando cerejas escuras exuberantes, violetas e vibração geral". Wine Spectator: 93 pontos, descrevendo aromas e sabores de "cereja, amora e violeta". Vinous: 93 pontos para o Riserva 2021, descrevendo-o como o "vinho mais fino da Perano sob a propriedade da família Frescobaldi".
Chapoutier Banyuls
Uma ótima companhia para chocolates, este Banyuls safrado é elaborado por Chapoutier, a grande sensação do Rhône, com uvas Grenache de mais de 90 anos de idade, com um pouco de Carignan.
Graham's Six Grapes
Apresenta uma cor vermelha escura, com um aroma rico e sedutor de ameixas maduras e cerejas. Na boca é complexo, com uma boa estrutura e um longo final persistente.
Graham's 10 Years Old Tawny
Simplesmente o melhor Porto 10 anos para a revista Decanter, o Graham's 10 years Old é um Tawny elaborado com uma impressionante seleção de vinhos reserva, envelhecidos 10 anos em média. O enólogo de Graham's combina vinhos bastante antigos com outros mais jovens, originando um Tawny complexo e elegante, com o exuberante frutado que é a marca registrada de Graham's. Extremamente macio na boca, possui um ótimo bouquet e um longo final.
Pacheca Porto Tawny
Pacheca Porto Tawny é um vinho de Porto resultante de um blend de diferentes vinhos do Porto com idades compreendidas entre os 3 e 4 anos, que lhe dão frescura e jovialidade, e vinhos mais envelhecidos com 7 e 8 anos de idade, que lhe dão alguma maturidade e aromas de oxidação. A sua cor vermelha jovem foi sendo transformada para tons mais alaranjados pelo envelhecimento oxidativo em toneis de madeira. Um Porto muito fresco e elegante.
Vinho Branco
Vinho Rose
Vinho Tinto
Espumante
Johnnie Walker Black Label
Aroma e Sabor Começa levemente frutado, com especiarias e defumado no nariz. Tem sabor de frutas escuras, como uvas, e levemente cítrico também. Baunilha e nozes surgem no meio do caminho, com final defumado e profundo.
Johnnie Walker Blue Label
Aroma e Sabor Você pode notar na entrada um aroma de frutas amarelas, também passas e defumado. Já na boca, especiarias, baunilha, caramelo e amêndoas se apresentam. Ao final, um defumado com certa picância da pimenta e de especiarias finas.
Johnnie Walker Red Label
Aroma e Sabor Toque leve de especiarias e defumado no nariz. O sabor traz canela e pimenta, com uma certa doçura das frutas frescas como maçãs ou pêras. No final, um pouco de baunilha e um defumado prolongado tomam conta do paladar.
Johnnie Walker Gold Label
Aroma e Sabor Muito aromático, com notas de mel e caramelo, este é um whisky cremoso e suave. Tem sabor delicado de néctar, frutas doces, mel aveludado, com um final defumado e amadeirado. Versátil, é ótimo também para a criação de drinks.
Johnnie Walker Platinum Label
Com sabor e aroma incrivelmente ricos e refinados, assim como o metal (origem do nome), esse blend complexo e marcante incorpora as notas intensas e adocicadas, porém elegantes do estilo da região de Speyside e um delicado defumado característico da região de Islay. De cor âmbar profundo. Aroma rico e refinado, com um toque de frutas frescas e elegantes notas defumadas. Paladar de um blend moderno, intenso e complexo, com sabores ricos e marcantes de frutas, cereais e amêndoas, elegantemente combinados com um final suave e defumado.
Old Parr Grand Escocês 12 Anos
Whisky Old Parr Grand Escocês 12 anos 1L Para os amantes da sofisticação encontrada em Whiskys, nada melhor do que harmonizar sabores e combinações das mais variadas possibilidades que essa bebida mágica nos apresenta. Por isso, o Whisky Old Parr Grand é perfeito para grandes momentos. Esse Whisky Escocês 12 anos é um verdadeiro ícone, reconhecido como uma inspiração para todas as outras marcas da categoria. Criado em celebração à vida de Thomas Parr, é um blend elegante e vibrante, com notas profundas e personalidade suave, porém marcante.
Islay Mist Scotch Whisky
Islay Mist foi originalmente criado em Islay em 1922 para comemorar o 21º aniversário de Lord Margadale. A teoria era que a intensidade dos maltes de Islay poderia ser demais para todos os convidados. Então, na época, um pouco de uísque Speyside e um uísque de grãos foram misturados com alguns maltes Islay para criar Islay Mist.
The Balvenie 12 Anos
Whisky Balvenie Triple Cask 12 Anos 1000 ml. Balvenie é destilado, como diz o nome, em três diferentes tipos de madeira: primeiro é usado o barril tradicional para maturar e amaciar o whisky mas sem dominar o seu sabor; depois é utilizado o barril previamente utilizado para envelhecimento de whisky Bourbon, que adiciona sabores de baunilha e coco; e finalmente o terceiro barril previamente utilizado para envelhecimento de vinho Jerez, que confere sabores de frutas secas ao whisky. Após o amadurecimento nestes três diferentes barris, o whisky é combinado em um grande tonel, chamado de? Tonel de casamento? por cerca de seis meses para que os whiskies? Se conheçam? uns aos outros, resultando em uma expressão elegante e de personalidade única. Whisky Balvenie é o Single Malt mais artesanal da Escócia, luxuosamente suave e apoiado pelo distinto caráter adocicado de mel. A qualidade excepcional de Balvenie pode ser atribuída ao exclusivo método artesanal que é produzido. é um whisky que passou por 3 tipos diferentes de barris para Bourbon, além dos tradicionais. Esse novo modo de preparo aliado com as técnicas do "Malt Master" David Stewart, fazem desse blend, uma bebida única e especial. Em nenhum outro lugar você encontrará uma destilaria que ainda cultiva e malte a sua própria cevada, emprega uma equipe especializada para cuidar dos seus barris, mantem um artesão cuidando de seus alambiques e tem o mais experiente mestre em malte da Escócia. Características: Importado da Escócia. Categoria: Single Malt. Trilpe Cask: Sherry, Bourbon e Tradicional. Graduação alcoólica: 40% vol.
Dimple 15 Anos
Dimple é um blended scotch whisky cujos maltes foram envelhecidos por, no mínimo, 15 anos. O principal single malt de sua composição é o Glenckinchie.Dimple tem a única garrafa com três lados o que se tornou uma característica exclusiva deste produto.Graduação Alcoólica: 40% vol.
Jack Daniel's OLD 7
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey vem da mais antiga destilaria registrada dos Estados Unidos e é suavizado através de 3 metros de carvão vegetal. A Destilaria, fundada em 1866 por Mr. Jack Daniel em Lynchburg, no Tennessee, é uma das mais conhecidas produtoras de whiskey do mundo. O Jack Daniel’s Tennessee Whiskey é feito com o melhor milho, centeio e malte de cevada. Seu caráter diferenciado é o resultado da fermentação natural, da cuidadosa destilação e do uso da água livre de ferro da Destilaria que nasce na Cave Spring e corre à uma temperatura constante de 13°C.
Jack Daniel's Fire
Às vezes, combinar fogo e whiskey pode ser uma boa ideia. Nosso Tennessee Fire combina um licor picante de canela com o carácter ousado de Jack Daniel's Old No. 7 para obter um destilado com um final surpreendentemente suave.
J&B Rare
J&B Rare é diferente de qualquer outro scotch whisky Inspirado por um italiano, criado em Londres e destilado na Escócia, J&B Rare é diferente de qualquer outro scotch whisky. Sua combinação única de whiskies de grão e malte, resultam em um líquido que se destaca por seu equilíbrio, suavidade e complexidade - características essas que o tornam ideal como base para drinks.
Buchanan's 18 Anos
Whisky Buchanan's 18 anos 750 ml. Apresentamos a nova garrafa do esplêndido Buchanan's 18 anos. Buchanan's foi criado há mais de um século por James Buchanan. Em 1879, vivendo em Londres, começou a buscar por uma mistura que tivesse tanto qualidade quanto um sabor inconfundível. Em 1884, ele tinha criado um blend que ia ao encontro de seu desejo e como garantia da excepcional qualidade desse produto, colocou seu próprio nome nele. Os maltes e grãos de Whisky utilizados na fabricação de Buchanan's Special Reserve descansam por, no mínimo, 18 anos. Dalwhinnie é o principal single malte usado em sua composição. Origem: Escócia Categoria: Super Deluxe (18 Anos) Graduação: 40% vol.
Famous Grouse - 1987 Vintage
Famous Grouse, uma garrafa de blended malt destilada em 1987 e amadurecida em 100% carvalho antes de ser engarrafada em 2004.
Royal Salute 21 Anos Azul
Chivas Royal Salute foi lançado no dia 2 de Junho de 1953, como um tributo para a Rainha Elizabeth II no seu dia de Coroação. O nome deste Uísque Escocês excepcional vem do nome da Arma de Saudação Real, que é disparada em sinal de respeito para dignitários poderosos. Seu nome "Royal Salute", significa "Saúde Real". Este uísque rico e complexo representa o casamento perfeito de uísques de malte, cada um dos quais foi envelhecido individualmente em barris de carvalho durante 21 anos. Royal Salute é apresentado em garrafas de porcelanas feitas à mão nas cores Vermelho Grená, Verde ou Azul que são verdadeiras peças de coleção. Sabor único e encorpado, é recomendado para pessoas que apreciam este tipo de bebida. Cor: Azul. Envelhecimento: 21 anos. Graduação Alcoólica: 40% vol.
Grand Macnish 12 Anos
Whisky Grand Macnish 12 anos. Mantendo a suavidade de seu irmão mais novo, Gran Macnish 12 anos é um whisky maduro, intenso e frutado. O sabor marcante é um indicativo da qualidade e idade dos maltes usados. Características: Importado da Escócia. Graduação: 40% vol.
Grand Macnish
Whisky Grand Macnish. Foi no ano de 1863 que Robert Macnish, homem que dedicou sua vida à arte da elaboração de Scotch Whisky, fez um blend dos mais apurados maltes e convidou seus amigos para provarem. "Grand Whisky" foi a resposta de todos eles. Desde então, o mundo passou a ter o prazer de saborear o Grand Macnish. Produzido e engarrafado na Escócia, na região das Highlands, o Grand Macnish é um whisky leve e suave que traz até hoje em sua elaboração todo o carinho, bom gosto e perfeccionismo do seu criador. Características: Origem: Escócia. Graduação: 40% vol.
Grants Finest
Whisky Finest 1000ml. Whisky escocês elaborado a partir de Malt Whisky e Destilado Alcoólico de Cereias Envelhecido. Um whisky amadurecido em três tipos diferentes de madeira para um sabor suave, rico e suave. Muitos uísques tiram o sabor de apenas um barril, mas o Triple Wood da Grant é amadurecido em três tipos diferentes de madeira: o barril Virgin Oak fornece robustez picante, o American Oak empresta suavidade sutil de baunilha e o refil de Bourbon oferece doçura de açúcar mascavo, resultando em um sabor mais suave e rico. Origem: Escócia Teor Alcoólico: 40% vol.
Speyside - 21 Anos
A destilaria Speyside é uma destilaria de uísque escocês perto da aldeia de Drumguish na região de Speyside da Escócia, perto da aldeia de Kingussie. Produz o single malt Speyside e o single malt Drumguish, e também produz maltes sob os nomes Glentromie e Cu Dhub.
Grant´S Rare Old 18 Anos
NARIZ - Rico, complexo com mel e especiarias, apresenta um suave nozes e delicadas, notas de porto profundas com um adorável frutados GOSTO - Os favores que saem são recheados de bolo de frutas, mel escuro quase manuka e claro aquelas notas de porto ricas e exuberantes TERMINAR - Na boca tem um toque sedoso maravilhoso, o final é longo e elegante. Notas de porto ricas e exuberantes e puro luxo
Johnnie Walker Swing
Carrega características marcantes da região de Speyside, terra de Cardhu. São usados até 35 maltes em sua composição. Alguns são envelhecidos em barris de carvalho que foram usados para Sherry, o que lhes garantirá uma característica mais rica e encorpada, enquanto os outros são mais leves e aromáticos Johnnie Walker Swing não tem nenhuma afirmação de idade no rótulo, e sua composição é predominante regida por maltes únicos e raros. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Origem: Escócia Categoria: Super Deluxe Graduação: 40% vol.
Ballantine's Finest
Com sabor único e marcante, é elaborado a partir de uma especial seleção de mais de 50 diferentes tipos de maltes. A presença marcante dos maltes Miltonduff e Glenburgie, das regiões escocesas de Speyside e Highlands, respectivamente, proporcionam ao uísque notas de chocolate, maçã e baunilha ao sabor. Teor alcoólico 40% vol.
Old Pulteney 12 Anos
Envelhecido em barris de uísque ex-bourbon por 12 anos, este incrivel single malt Old Pulteney foi um vencedor do Double Gold no Concurso de Espíritos Mundiais de São Francisco de 2006. Nota de degustação pelos The Chaps no Master of Malt. Olfato: Fresco e limpo. Grande equilíbrio revela notas de ervas e grãos. Salsa, amêndoa. Paladar: equilibrado com corpo médio. Mosto, nozes, sultana, caramelo, especiarias e carvalho. Acabamento: médio, carvalho, especiarias. CARACTERÍSTICAS: Importado da Escócia. Single Malt. Graduação alcoólica: 40% vol.
Chivas Brothers The Century Of Malts
A história dos Irmãos Chivas começa numa mercearia em Aberdeen, na Escócia, em 1801. À medida que o negócio cresceu, os Irmãos Chivas rapidamente ganharam reputação como fornecedores de bens, provisões e whiskies de malte de alta qualidade aos seus clientes. Em reconhecimento da reputação e qualidade de seus negócios, James Chivas e o seu sócio Charles Stewart são distinguidos com a primeira de várias Garantias Reais atribuídas pela Rainha Vitória, enquanto fornecedores de bens e provisões para a Casa Real. James e John Chivas tornam-se pioneiros na arte de seleccionar e de combinar vários whiskies envelhecidos de malte e grão de cereais ao estilo da Casa Chivas, ou seja, suaves, ricos e com uma excelente harmonia de sabores. Esta tradição vem passando de geração em geração, mantendo-se cuidadosamente preservada até dias de hoje. Chivas Regal 25 Anos é lançado em 1909 como o primeiro whisky de luxo do mundo. Este Blend excepcional de 25 anos é enviado para Nova Iorque, onde é recebido com entusiasmo entre a elite social de Manhattan. Nesta nova era de exuberância, a fama do Chivas Regal 25 Anos espalha-se rapidamente por toda a América do Norte. Em 1949, o Chivas Regal 12 anos internacionaliza-se, contando com o apoio de excepcionais campanhas publicitárias em publicações como o The New Yorker. A marca Chivas expande-se e, em três décadas, torna-se o ícone mundial que é até aos dias de hoje.
Glen Grant 1987
Em 1820, James Grant ajudou a liderar o "Raid on Elgin", a última revolta de um clã na história escocesa. Diz a lenda que os homens do Clã Grant estavam furiosos com a notícia de que o seu chefe e a sua família estavam praticamente sob prisão domiciliar pelas pessoas das planícies de Elgin. James Grant marchou entre os seus 700 homens do clã usando um colete Wilsons of Bannockburn de 1819, hoje orgulhosamente em exibição na destilaria.
Glenmorangie - Single Highland Malt Scotch Whisky 10 Anos
As primeiras cheiradas detectam notas delicadas de maçã cristalizada, caramelo leve e gotas de pêra; A aeração acrescenta nuances de pétalas de rosas, cravos e malte levemente tostado. A entrada no paladar é granulada e moderadamente doce; no meio do palato há uma explosão de pimenta vermelha apoiada por sabores de peras, pêssegos, cogumelos, sótão velho e tabaco de charuto. Termina de forma limpa
Glenmorangie Port Wood Finish
AROMA Complexo acobreado de frutas escuras, casca de melão, malte, cacau, baunilha, frutas cítricas, frutas secas de pomar, toques de carvalho, cacau e canela. ADORÁVEL O salto deste para o Quinta Ruban 12 não é longe. Mais como um salto. PALATO Complexo de frutas escuras, malte, couro, canela, cobertura de baunilha, toques de enxofre, cobre e cacau. Quente e aveludado, este é um gole delicioso para saborear. FINAL Longo -> Frutas escuras passas, nozes, caramelo de baunilha e um toque de carvalho se dissipam lentamente com um toque de enxofre. EQUILÍBRIO, CORPO E SENSAÇÃO Bom equilíbrio, médio-encorpado, oleoso aveludado
Whisky Gentleman Jack
Suavizado duas vezes em carvão de maple um final excepcionalmente suave aroma de carvalho equilibrado com notas de caramelo e baunilha.
Dewars White Label
Whisky Dewars White Label. Blended Single Malt e Single Grain whiskies de diversas destilarias. O principal malte é o Aberfeldy, além de levar outros maltes do grupo Bacardi como Aultmore, Craigellachie e Royal Brackla. A marca Dewar’s foi criada em 1846 pelos irmãos John A. Dewar Jr. e Thomas Dewar, e desde 1988 está sob o comando da Bacardi. O Dewar’s é o Blended mais vendido nos EUA e o quinto mais vendido no mundo. CARACTERÍSTICAS: Origem: Escócia. Graduação Alcoólica: 40% vol. Volume: 750 ml. Degustação: - Aparência: Amarelo Claro. Opaco. - Olfato: Predominam os aromas de cereais e levemente florais. - Paladar: Suave, floral e adocicado. Baunilha, caramelo e cereais. - Fim de boca: Médio e ligeiramente adocicado. - Conclusão: Blended delicado, floral, suave e agradável.
Ye Monks
Ye Monks foi misturado pela primeira vez em Edimburgo em 1893, como uma homenagem aos Monks Distillers originais e seus patronos de excelência, tornando Ye Monks um uísque impregnado de tradição. Ye Monks é um Blended Scotch Whiskey (mistura de Grain e Malt Whiskeys), no qual estão envolvidos cerca de 40 whiskies selecionados individualmente envelhecidos (entre 5 a 8 anos), por isso está dentro da categoria de Standard Whiskeys. Seu sabor é suave e com leve amadurecimento devido à criteriosa seleção dos Whiskys que estão envolvidos em sua mistura. Ye Monks é fabricado, envelhecido e engarrafado na Escócia.
Something Special
Whisky Something Special Whisky escocês composto por mais de 35 maltes e grãos que são envelhecidos nos mais finos barris franceses e americanos de carvalho. Apresenta cor dourada e aroma de frutas. O sabor de Something Special é suave e equilibrado. Riqueza extra, maciez inigualável, aroma amadeirado de xerez, excelente corpo, consistente alta qualidade. O whisky é envelhecido em tonéis especialmente selecionados, utiliza cevada maltada esfumaçada, com traço de xerez, bourbon e carvalho. . Garrafa 1000 ml.
Sandy Mac
Whisky Sandy Mac. Originário da casa de MacDonald Greenless, um dos pioneiros da indústria do scotch whisky, o Sandy Mac é uma mistura à base de Cragganmore, de cor profunda e escura, com aroma seco e esfumaçado mas de sabor bastante doce.
Catto's Rare Old Scottish Highland
O nariz é mel, limão e uma boa quantidade de toranja com alguma nota de grãos/cereais evidente. Paladar agradável, com alguma turfa efervescente, limão, natas, notas de especiarias e bolacha no palato. O tempero aumenta no final, mas desaparece um pouco, tornando-se fino, mas ainda não tão ruim. Decente para uma mistura antiga, desde que você goste deles no lado mais claro. Editar Com mais tempo no copo o final melhora bastante com a fruta doce a sair no final. Agradável.
J&B Reserve 15 Anos
J&B Reserve é envelhecido por 15 anos, com um estilo de malte, elegante. Apresenta cor clara num corpo leve, ideal para misturar. Fresco, gramada e nozes no nariz, J&B oferece malte, tempero, salada de frutas e grãos doces no paladar bem equilibrado.
Queen Anne Rare Scotch
Queen Anne é um blended whisky clássico produzido pela Hill, Thomson & Co., a marca foi fundada em 1793 por William Hill. Hoje é propriedade da Pernord Ricard. É feito por Queen Anne Blended, alguns especiais deLuxe Blended não conseguiram descobrir, para saber mais sobre o trabalho de Queen Anne é quase detetive) e o pouco conhecido St Leger Blended. Os componentes básicos do Queen Anne são Glenlivet, Glen Grant e Longmorn, bem como Benriach 10y. O recheio tem 0,7 litro de conteúdo e 40% de álcool. Devido à minha categoria de preço (no valor de cerca de 300, -Kč) fiz um pequeno teste de comparação com Ballantinkou fine e Johnnie Walker Red label, ambos disponíveis na mesma faixa de preço. Nariz Numa comparação direta, J.Walker ganha claramente, e o aroma mais agradável é Ballantinka e Queen A. O cheiro é um tanto obscurecido, e as notas são mais profundas. A média Rainha Anne e Ballantinkou ganham um pouco da rainha e sua avelã (eu mesmo cheirei o W-78, Q-71 e B-70). (71b) Gosto Ballantina recolhe os pontos que perdeu no teste do buquê, muito bom, mesclado com um ótimo sabor multicamada, (78 pontos), Walker um pouco perdedor, mais fino no paladar, e mais fino que o Ballantince menos pronunciado e mais curto (74b.), A rainha puxou sua maior força de trunfo e rugosidade, como eu gosto, dou 79b! (79b) Terminar peleton está bem equilibrado dessa vez, as diferenças são mínimas, mas no olfato e no paladar as diferenças foram surpreendentemente marcantes. Mas, quem ganhava no paladar, perdia no aroma e vice-versa. Depende das preferências pessoais de cada um de vocês. Eu pessoalmente gosto de cada uma das garrafas testadas, mas o pedido final é Walker Red label 76 pontos, Queen Anne 75 pontos e Ballantinka 74 pontos na classificação absoluta, independentemente do preço.
100 Pipers De Luxe Scotch
Cor: âmbar claro, pouco viscoso. Aroma: sente-se um aroma diferenciado, de frutas secas, talvez passas e frutas cristalizadas. Diferente do que eu esperava, sem muita influência dos whiskies de grãos e sem a presença pungente do álcool. Passa a sensação de algo mentolado. Com um pouco de água, acentuam-se os aromas mentolados e também surgem especiarias. Qualquer traço de álcool some. Com uma pedra de gelo, aromas de cereais e malte, além de uma sensação de cheiro de terra molhada. Paladar: caramelo, cereais, um pouco picante. Uma ligeira dormência na boca, não muito forte, e finaliza com cereais. Com água, fica mais sedoso porém, sente-se agora o gosto dos whiskies de grãos e também um pouquinho de álcool. Já com gelo, achei que ficou aguado, perdendo suas características. No final ainda perdura um pouco de cereais, Ficou muito leve.
Famous Grouse Blended Malt Scotch
Engarrafamento antigo da mistura favorita da Escócia. Esta é uma Edição de Uísque de Malte. Criado em 1896 por Mathew Gloag, foi inicialmente chamado de Grouse Blend, mas o prefixo 'Famous' foi adicionado em 1905 após o sucesso da marca. De propriedade do Edrington Group, é companheiro de estábulo de Highland Park e Macallan e recebeu o Royal Warrant em 1984. Os liquidificadores ainda trabalham com os mesmos quatro fundamentos de sempre: fundação (seguindo as tradições da família Gloag); melhor (mantendo a alta qualidade); sabor (criando aroma através da maturação); e fusão (aperfeiçoando a mistura ideal).
Findlater's 05-Year-Old
Descrição detalhada Findlater's Finest Scotch Whisky é uma mistura de uísque escocês 100% de malte envelhecido em barris de carvalho por no mínimo 12 anos. Este uísque foi elaborado a partir de maltes e uísques da melhor qualidade. Tem um aroma sutil e defumado e é um uísque excepcional. O Melhor Uísque Escocês Findlater | Notas de Degustação Nariz: Aroma satisfatório. Paladar: O paladar é uma explosão de sabores e o final é agradável. Acabamento: Acabamento perfeito e duradouro.
Crown Royal 1L
Descrição WHISKY CROWN ROYAL DESCRIÇÃO: O Crown Royal é um whisky canadense famoso e apreciado em todo o mundo. O Crown Royal é conhecido por sua qualidade premium e seu processo de produção meticuloso. É um whisky blended, o que significa que é uma combinação de whiskys de malte e de grãos envelhecidos. A destilaria se orgulha de utilizar uma seleção cuidadosa de grãos e um longo período de envelhecimento para criar um whisky refinado. CARACTERÍSTICAS: O Crown Royal é caracterizado por sua suavidade e equilíbrio. Ele apresenta uma combinação de sabores complexos, com notas de baunilha, caramelo, frutas secas e especiarias sutis. Sua composição equilibrada proporciona uma experiência de sabor rica e harmoniosa. AROMA: No aroma, o Crown Royal oferece uma mistura de aromas doces e suaves, como baunilha, caramelo e frutas maduras. Pode apresentar também notas de carvalho e especiarias sutis, dependendo da expressão específica do Crown Royal. PALADAR: No paladar, o Crown Royal proporciona uma experiência suave e aveludada. Pode apresentar sabores de baunilha cremosa, caramelo, frutas maduras, como maçã e pêssego, e toques sutis de especiarias. Sua textura costuma ser macia e sedosa, com um equilíbrio agradável de doçura e notas de carvalho. FINALIZAÇÃO: A finalização do Crown Royal é geralmente longa e agradável. Os sabores persistem no paladar, com uma combinação de notas frutadas, especiarias e um toque suave de carvalho. É uma finalização elegante e reconfortante. GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
Glenfiddich 12 Anos - Single Malt Scotch
É o Single Malt mais popular do mundo. Desde 1887 é o único single malt das Highlands destilado, maturado e engarrafado na própria destilaria. Nosso malte exclusivo, o pioneiro da categoria de whisky escocês de single malt, é conhecido por seu nariz perfeitamente equilibrado e sabor complexo e refrescante. Em 1887, William Grant usou as águas puras de uma fonte local chamada Robbie Dhu para fazer seu uísque. Mais de 120 anos depois, ainda usamos a mesma água para garantir que nosso single malte mantenha seu caráter e integridade. É esta água cristalina, junto com a longa maturação do nosso whisky em barris de bourbon e carvalho xerez, que dá ao nosso Glenfiddich 12 Year Old seus sabores complexos e arredondados de pêra fresca e carvalho sutil; notas que ajudam a torná-lo o single malte favorito do mundo. Seu aroma é fresco, cheio de fragrância, com um toque de peras. Sabor bem balanceado de frutas e pinho, com grande permanência. Oferece um sabor clássico refinado com tons ricos, doces e frutados desenvolvendo-se em sabores de caramelo, creme, malte e carvalho sutil. Teor Alcoólico: 40% Proibido para menores de 18 anos. Produto Escocês.
Glenfiddich 18 Anos
WHISKY GLENFIDDICH 18 ANOS 750ML Fundada em 1887, a Glenfiddich se tornou um ícone mundial graças ao empreendedorismo de William Grant. Após trabalhar por 20 anos na destilaria Mortlach, e juntar centavo por centavo, William Grant foi capaz de erguer a Glenfiddich em apenas um ano, com a ajuda de seus 7 filhos e 2 filhas. Uma linda história de dedicação e paixão por whisky que foi coroada com o que é hoje a maior destilaria de whisky Single Malt do mundo. Teor alcoólico: 40% Volume: 750 ml Notas de degustação: - Aparência: Âmbar escuro. - Olfato: Delicado, floral e rico em aromas. Especiarias, maçã, madeira, laranja, mel e chocolate. - Paladar: Complexo e encorpado. Figo, pêssego, passas, especiarias, frutas secas, laranja e mel. - Fim de boca: Longo e floral. Predominando frutas secas, mel e especiarias. - Conclusão: Perfeita maturação. Complexo, licoroso, encorpado, equilibrado e harmônico.
Johnnie Walker Green Label
Green Label é o quinto Whisky lançado por Johnnie Walker em 200 anos e é o único composto apenas por maltes, cada um envelhecido por no mínimo 15 anos. Um equilíbrio perfeito de maltes complexos e sutis das Highlands na Escócia, maltes pesados e defumados das ilhas de Islay e de Speyside, utilizando predominantemente os maltes Caol Ila, é o Whisky ideal para o consumidor que está procurando algo mais exclusivo. Origem: Escócia Categoria: Super Deluxe (15 anos) Graduação: 43% vol.
Hibiki Japanese Harmony Suntory
Whisky Japonês Hibiki Japanese Harmony Suntory 700ml A Suntory Whisky foi fundada em 1923 por Shinjiro Torii. Por mais de três gerações, os Master Blenders da Suntory se dedicaram a buscar a harmonia da natureza e do artesanato japoneses. Moldados com técnica magistral e servidos com reverência à hospitalidade japonesa, os whiskies Suntory estão entre os mais premiados e admirados do mundo. Hibiki é o paradigma da harmonia - lançado em 1989 para comemorar a filosofia da Suntory de viver em harmonia com as pessoas e a natureza. O nome Hibiki significa "ressonância" em japonês. Suntory Whiskey Hibiki ressoa com as sutilezas da natureza infundidas pelas vinte e quatro estações do calendário tradicional do Japão e refletidas nas vinte e quatro facetas do design de sua garrafa. Hibiki é uma mistura nobre de inúmeros uísques de malte e grãos das mundialmente aclamadas destilarias Yamazaki, Hakushu e Chita da Suntory. Esses uísques são meticulosamente misturados para criar uma sensação de "wa" - uma unidade que revela uma orquestra completa de sabores e aromas. Visual Coloração Âmbar Olfato Rosa, lichia, toque de alecrim, madeira madura, sândalo Paladar Doce do mel, casca de laranja cristalizada, chocolate branco Final Sutil, final longo e macio, com notas de mizunara (carvalho japonês) Origem Japão Marca Hibiki Engarrafado por Suntory Yamazaki Distillery Tipo Blended Japanese Whisky Idade NAS (sem indicação de idade) Graduação alcoólica 43%
Macallan 15 Anos Double Cask
DESCRIÇÃO: O The Macallan Double Cask 15 anos é um whisky single malt escocês produzido na destilaria The Macallan, localizada em Craigellachie, na região de Speyside. Ele é envelhecido em barris de carvalho americano e europeu, o que lhe confere um sabor complexo e equilibrado. CARACTERÍSTICAS: Este whisky é uma excelente escolha para aqueles que gostam de whiskies com um sabor mais suave e frutado. Ele pode ser apreciado puro, com um pouco de água ou gelo, ou em um coquetel. É um excelente acompanhamento para uma variedade de pratos, incluindo carnes assadas e queijos fortes. O The Macallan Double Cask 15 anos é um whisky de alta qualidade e é altamente recomendado para quem procura um whisky single malt com sabor complexo e equilibrado. AROMA: O The Macallan Double Cask 15 anos tem um aroma doce e frutado, com notas de baunilha, maçã e passas. PALADAR: No paladar, o The Macallan Double Cask 15 anos é suave e equilibrado, com sabores de carvalho, especiarias e frutas secas, como figos e passas. FINALIZAÇÃO: A finalização do The Macallan Double Cask 15 anos é longa e quente, com notas de especiarias e frutas secas. GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 43%
Macallan Sherry Oak 12 Anos
DESCRIÇÃO: O The Macallan Double Cask 15 anos é um whisky single malt escocês produzido na destilaria The Macallan, localizada em Craigellachie, na região de Speyside. Ele é envelhecido em barris de carvalho americano e europeu, o que lhe confere um sabor complexo e equilibrado. CARACTERÍSTICAS: Este whisky é uma excelente escolha para aqueles que gostam de whiskies com um sabor mais suave e frutado. Ele pode ser apreciado puro, com um pouco de água ou gelo, ou em um coquetel. É um excelente acompanhamento para uma variedade de pratos, incluindo carnes assadas e queijos fortes. O The Macallan Double Cask 15 anos é um whisky de alta qualidade e é altamente recomendado para quem procura um whisky single malt com sabor complexo e equilibrado. AROMA: O The Macallan Double Cask 15 anos tem um aroma doce e frutado, com notas de baunilha, maçã e passas. PALADAR: No paladar, o The Macallan Double Cask 15 anos é suave e equilibrado, com sabores de carvalho, especiarias e frutas secas, como figos e passas. FINALIZAÇÃO: A finalização do The Macallan Double Cask 15 anos é longa e quente, com notas de especiarias e frutas secas. GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 43%
Ballantine's 17 Anos
Whisky Ballantine's 17 anos 750 ml. Scotch Whisky envelhecido em barris de carvalho por pelo menos 17 anos. Seu paladar tem toques especiais de mel, madeira e turfa. Um dos líderes de vendas na Coréia, Japão, China e Taiwan - principais mercados para uísques envelhecidos. Teor alcoólico 40% vol.
Ballantine's 21 Anos
Ballantine's 21 anos – Scotch whisky importado, com maltes envelhecidos por no mínimo 21 anos. Apresenta cor avermelhada-ouro e brilhante. Aroma com notas de mel, leve toque de maçã e flores. Paladar robusto, levemente adocicado de mel, leve toque de fumo, urze e especiarias. Final prolongado, com toques de Jerez seco.
Buchanan's Red Seal
Whisky Buchanan's Red Seal. Em 1901, James Buchanan recebeu uma ordem para entregar um whisky especial para comemorar a coroação do rei Edward VII. Um whisky excepcionalmente rico, liso foi requerido para tal acontecimento. Assim, nasceu Buchanans Red Seal um whisky escocês produzido na medida certa para os apreciadores mais exigentes. O Red Seal (o selo vermelho que vai nas garrafas) foi criado por James Buchanan para garantir qualidade e integridade. É o selo de confiança de um homem que valorizava a tradição, integridade, generosidade e acima de tudo, a amizade. Os maltes e grãos de whisky utilizados na fabricação de Buchanan's Red Seal, descansam por, no mínimo, 18 anos. Dalwhinnie é o principal single malt usado em sua composição. Características: Origem: Escócia Categoria: Super Deluxe. Graduação: 40% vol.
Pinwinnie Royale Scotch
Nariz : Muito leve e suave – fraco até. Notas de mingau, serragem molhada, um toque de plástico, algumas moedas de cobre e apenas uma leve nota de limões em conserva. Sabor : Apenas um sussurro de caramelo, algumas especiarias suaves de carvalho, plástico queimado e biscoitos de aveia medicinais. (Tenho certeza de que isso não é uma coisa.) Muito aguado, quase sem corpo para falar. Final : Curto a médio. Sussurros plásticos, um toque de mel.
Strathisla 12 Anos
O Strathisla 12 Anos é um malte único escocês da região de Speyside, conhecido pelo seu perfil suave e equilibrado. Envelhecido por 12 anos em barris de carvalho, ele oferece aromas de frutas maduras, mel e amêndoas, com notas subtis de especiarias e baunilha. No paladar, apresenta uma textura rica e levemente adocicada, com toques de maçã, pêra e caramelo, culminando num final longo e macio. Na sua versão de 1 litro, é uma excelente escolha tanto para conhecedores quanto para iniciantes que desejam explorar a tradição de Speyside.
Bushmills Irish Whiskey
A pedra angular da nossa família, BUSHMILLS® ORIGINAL é uma mistura triplamente destilada suave e versátil. Um uísque acessível que foi amadurecido em barris de bourbon e xerez, resultando em notas de frutas frescas e baunilha. caramelo de baunilha frutas de verão mel biscoitos de aveia
Glenbeg Single Malt Scotch Whisky
Glenbeg Single Malt Scotch Whisky MacDuff engarrafamento anos 80 43% 75cl Glenbeg Uísque escocês single malt Engarrafado nos anos 80 com 43% em garrafa de 75cl MacDuff International LTD., Paisley, Escócia Cadeado dourado
Heineken
A cerveja Heineken Premium Pilsen Lager é uma cerveja premium criada na Holanda, produzida e fermentada com ingredientes de alta qualidade. É uma das cervejas mais famosas e vendidas do mundo e é bem considerada entre os apreciadores de uma boa cerveja.
Stella Artois
A Cerveja Stella Artois, carrega mais de 600 anos de tradição e é uma das marcas de cerveja mais conceituadas e antigas do mundo. A Stella Artois apresenta sua versão com baixo teor de glúten com um amargor marcante e agradável.
Eisenbahn Pilsen Unfiltered
Pilsen Unfiltered - Qualidade artesanal (álcool 4,8% vol). não congelar, evitar o choque físico. conservar ao abrigo do sol e calor, em local seco e sem odor. cerveja não filtrada, pode conter levedura decantada. alérgicos: contém derivados de cevada. contém glúten.
Negroni
Gin, Vermute Rosso, Campari.
Aperol Spritz
Aperol, espumante brut, água com gás e laranja.
Caipirinha
Cachaça, limão.
Caipirissima
Rum, limão.
Campari Spritz
Campari, espumante brut, água com gás, laranja.
Chá Da Alice
Gin, Chá de frutas vermelhas, Morango, canela em pau, tônica.
Dry Martini
Gin, Vermute dry e azeitona.
Gin Fresh
Gin, Chá de Hortelã, limão taiti, hotelã, tônica.
Gin Rosmarino
Gin, suco limão siciliano, alecrim, tônica.
Gin Tônica
Gin, limão taiti, tônica.
Havana
Vodka, espumante brut, morango, hotelã.
Kir Royal
Espumante brut, Creme de Cassis.
London Dry
Gin Tanqueray, limão taiti, alecrim, tônica, chá twinings.
Margarita
Tequila, licor de laranja, suco de limão e sal.
Mojito
Rum suco de limão, folhas de hortelã, açucar e água com gás.
Piña Colada
Rum, leite de coco, suco de abacaxi e leite condensado.
Caipirosca
Vodka, limão.
Boulevadier
Whisky, Campari, Vermute rosso.
Drink Sem Álcool
Sob consulta
Manhattan
Wisky, vermute rosso, angostura, cereja e twist de laranja.
Whisky Sour
Whisky, suco de limão, xarope de açucar, angustura.
Cosmopolitan
Vodka, suco de limão, suco de cranberry, licor de laranja.
Carajillo
Café expresso e licor 43
Fitzgerald
Gin, sumo siciliano, xarope de açúcar e angustura
Soda Italiana
Xarope da casa e água com gás
Davidoff Classic
Conhaque Davidoff Classic Uma oferta premium da Cognac Davidoff. Embora atualmente seja propriedade da Hine, esta garrafa data do período em que a marca era propriedade da Hennessy.
Camus Xo Elegance
Descrição Para criar o paladar excepcional e as cores brilhantes do Cognac Camus XO elegance, a destilaria Camus escolheu as melhores apenas os cognac dos melhores anos. Estes excepcionais cuidados são compensados pelo sabor único do Cognac Camus XO elegance que mostra um toque floral, com notas picantes e um final longo, persistente, de caramelo e baunilha, que dão uma sensação de calor ao néctar. Um cognac perfeito em todos os sentidos, na cor, no cheiro, no excelente sabor e até na perfeita apresentação em uma bonita garrafa decanter que apetece ficar a olhar para ela enquanto se delicia com este maravilhoso cognac. Origem: França
Hennessy VSOP
Hennessy VSOP | França Hennessy VSOP é um conhaque harmonioso e bem estruturado, caracterizado por um crescendo de aromas, um equilíbrio natural de força e suavidade e um final notavelmente duradouro.
Alvisa 10 Anos
Com envelhecimento por 10 anos em barricas de carvalho francês centenário, o brandy Alvisa 10 anos Ecológico possui notas e aromas de baunilha, canela e madeira nova, coloração âmbar escuro com toques de ouro velho. Ideal para acompanhar charutos, queijos duros e chocolates.
Alvisa Brandy XO
O brandy espanhol é considerado um produto tão bom quanto o conhaque francês. O Alvisa desta linha XO (Extra Antigo) tem um envelhecimento mínimo de 6 anos em barricas de carvalho francês e é o resultado da dupla destilação - em francês Charentais - (considerado além do melhor, o mais belo e gracioso tipo de alumínio de cobre do mundo) de um vinho 100% da casta Airén - um dos principais tipos de produção de aguardentes na Espanha. Apesar de poder ser apreciado tanto como aperitivo quanto digestivo, além de acompanhar muito bem chocolates com alto teor de cacau, é impossível não pensarmos no seu melhor acompanhamento: charutos de boa qualidade!
Carlos I, Pedro Domecq, Solera Gran Reserva
Em meados do século XX, os Osbournes foram os primeiros a produzir conhaque em Jerez. Feito com as mesmas variedades de uvas do xerez, Carlos Imperial é uma mistura fina de aguardentes muito raras, algumas delas envelhecidas em soleras por mais de 20 anos.
Brandy De Jerez Fernando De Castilla
Brandy envelhecido em barris de Vinho e Jerez. Aroma fino, com sabor de frutas secas e carvalho. Excelente para harmonização com charutos. A Bodegas Rey Fernando de Castilla foi fundada em 1972 por Dom Fernando Andrada-Vanderwilde e recebeu seu nome em honra ao Rei Fernando de Castilla (“o Santo”), que conquistou boa parte da Andaluzia no século XIII, além de ser o responsável pela descoberta das qualidades excepcionais de solo e clima para produção dos vinhos de Jerez.
Osborne Brandy De Jerez
Brandy de Jerez Osborne. Original da tradicional região espanhola de Jerez e elaborado seguindo a risca os criteriosos métodos para a produção do Brandy da região, uma das mais reconhecidas no mundo pela produção deste destilado, o Brandy Osborne é feito 100% de vinho, a partir de uvas da região de Jerez, e envelhecido pelo sistema único de solera em barris de carvalho que envelheceram vinhos de Jerez.
Fundador Brandy De Jerez
O Brandy Fundador foi o primeiro brandy espanhol lançado no mercado, no ano de 1874, por Pedro Domecq Lustau, por isso recebeu o nome Fundador.
Havana Club 7 Anos
Havana Club 7 Anos Cubano. Bebida composta a partir de destilado alcoólico simples de cana-de-açúcar e melaço envelhecido em barris de carvalho. Havana Club Añejo 07 Anos é uma referência mundial de Rum de qualidade. Sua qualidade somada aos 07 anos de envelhecimento natural, garante um produto suave e de personalidade marcante, comparável aos melhores destilados mundiais.
Appleton Estate Especial Jamaica
A lenda diz que a plantação de cana-de-acúcar de Appleton foi fundada no ano de 1655 e o primeiro rum destilado em 1749. O Appleton State Signature Blend é uma mistura de 15 runs selecionados, envelhecidos em carvalho americano por vários períodos de tempo diferentes, a marca fala em uma média de 4 anos.
Captain Morgan Gold Label Jamaica Rum
O "Captain Morgan Gold Label 1970s" foi produzido na Jamaica. Foi destilado com um Column Still. O rum tem um ABV de 43%. 8 membros da comunidade classificaram este rum com uma média de 6,4/10. O rum tem cheiro de cítrico, baunilha e laranja, e no paladar há laranja, picante e diluído.
Captain Morgan Spiced Gold
DESCRIÇÃO: O Captain Morgan Spiced Gold é produzido pela destilaria Captain Morgan, que leva o nome do lendário pirata Sir Henry Morgan. A destilaria está localizada em diferentes países produtores de rum ao redor do mundo, incluindo as Ilhas Virgens Americanas, Jamaica e outros locais de destilação.. CARACTERÍSTICAS: O Captain Morgan Spiced Gold é envelhecido em barris de carvalho, o que contribui para o desenvolvimento de seus sabores suaves e complexos. O período exato de envelhecimento pode variar, mas geralmente é um rum jovem que passa um período de tempo moderado em barris antes de ser engarrafado. AROMA: O Captain Morgan Spiced Gold possui um aroma rico e envolvente. É possível encontrar notas doces de baunilha, caramelo e mel, que conferem um caráter suave e adocicado ao rum. Além disso, surgem nuances de especiarias, como canela, cravo e noz-moscada, que adicionam complexidade e calor aromático. PALADAR: No paladar, o Captain Morgan Spiced Gold oferece uma experiência agradável e equilibrada. Os sabores doces de baunilha e caramelo são acompanhados por um toque de frutas tropicais maduras, como banana e abacaxi. As especiarias se tornam mais evidentes, com notas de canela, cravo e um leve ardor de pimenta, proporcionando uma sensação picante e calorosa na boca. FINALIZAÇÃO: A finalização do Captain Morgan Spiced Gold é suave e persistente. Os sabores doces e especiados permanecem por um tempo, deixando uma sensação de calor e doçura na boca. O final é ligeiramente picante, com notas sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barris. GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 40%
Varadero Oro 5 Anos
Ron Varadero Oro 5 Anos é um rum cubano premium envelhecido por cinco anos, apresentando um perfil de sabor rico e complexo. Apresenta uma cor âmbar profunda com aromas de melaço, caramelo e um toque de especiarias. No paladar, é suave e encorpado com sabores de toffee, baunilha e frutas secas, levando a um final longo e quente. Ideal para beber puro ou em coquetéis clássicos de rum, como o Old Fashioned, Rum Punch e Daiquiri.
Appleton Estate V/X
Rum Appleton Estate V/X - 700 Ml Rum Appleton Estate é o primeiro rum envelhecido da família Appleton Estate. Representa uma mistura de 15 diferentes runs envelhecidos e rigorosamente seleccionados. De aparência dourada, com claridade e brilho notáveis, apresenta aromas subtis de especiarias, açúcar, frutos secos e casca de laranja. No paladar revela sabores ricos de pão de trigo, mel torrado e açúcar refinado. Final sereno. Notas de Prova: Aparência: dourada / cor de mel com notável clareza e brilho. Nariz: Aromas sutis de açúcar mascavo, especiarias leves, frutas secas e casca de laranja. Paladar: Ricos sabores de pão torrado de mel e açúcar refinado Acabamento: termina tão serenamente quanto começou
Appleton Estate Extra Jamaica Rum
Um rum muito aromático, com notas de melaço, casca de laranja, bananas caramelizadas e açúcar mascavo. Um toque de madeira tostada adiciona uma nova camada de aroma. Na boca, é um rum encorpado e não tão adocicado quanto o aroma sugere, com notas de café e especiarias.
Bacardi Reserva Superior 8 Anos
O resultado é uma bebida de coloração dourada escura, com aromas de ameixa, damasco, noz moscada e baunilha. Em boca, é muito suave, com as notas amadeiradas aparecendo mais. Ideal para ser apreciado puro ou sobre gelo.
Grappa Com Olivo
Bagaço de uvas provenientes de vinhas venezianas selecionadas. Pequenas folhas de oliveira inseridas na grappa transmitem as suas características gustativas e sensoriais. É um produto original, de sabor elegante e requintado.
Grappa Con Ginepro
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto visivo: trasparente leggermente paglierino Sensazioni olfattive: profumo pulito, netto con note di ginepro Sensazioni gustative: calda, dolce e leggemente amarognola Modalità di utilizzo Ottima come digestivo a fine pasto Temperatura di servizio: 10° – 12° C Capacità delle bottiglie:
Grappa Con Aspérula
Grapa de aspérula Capacidade 0,5 litros. 40%Vol. As nossas grappas de ervas e raízes são obtidas, segundo a tradição, por infusão e maceração de diversos vegetais. Trazem consigo cores, fragrâncias e aromas; e assim, assim como existem muitos aromas e sabores na natureza, os destas grappas são igualmente variados. Woodruff Grappa é aromático, doce e aveludado
Grappa Di Prosecco Casa Valduga
Bouquet rico e particularmente frutado, lembrano a uva prosecco. Em boca é intensa e agradável, mantendo a persistência frutada da variedade.
Grappa Di Chianti
Chianti é um vinho tinto famoso na região da Toscana, sendo que esta aguardente é obtida a partir da destilação do bagaço das uvas que originam este vinho. Destilado em alambiques de cobre, esta é uma aguardente (grappa) rica em aromas de fruta.
Solo Dua Grappa Monovltigno Prosecco
Bagaço de uva: Cabernet Aparência: cristalino com bom tom. Buquês: amplo e ligeiramente herbáceo. Chaves: quente e bem equilibrado. Sabor residual: harmonioso, com boa estrutura e textura e um toque herbáceo.
Grappa Montecristo Fontinel
Para: Sopa de peixe Frutos do mar Peixe Carne branca, frango, peru, coelho Queijo cozido ou cremoso
Grappa Barone Rosso Fontinel
Descrição Grappas típicas da Friulia com corpo e aroma inconfundíveis. Bagaço selecionado que responde a aquele gosto intenso, requintado, vivo e composto que Paron Mario sempre exigiu das suas grappas. Uma homenagem a ele, portanto, e aos seus ensinamentos, ao seu amor pela qualidade, que sempre foi o princípio que norteia a empresa. Variedade de uva : uvas vermelhas Destilação : em caldeiras a vapor Refinamento : em tanques de aço Cor : macio e encorpado
Weber Haus Extra Premium 6 Anos
Uma obra-prima da destilação. Apresentamos a Cachaça Extra Premium 6 Anos, uma obra-prima da destilação que combina a tradição e a excelência em cada gota. Esta cachaça excepcional é envelhecida meticulosamente por cinco anos em barricas de carvalho francês e complementada com um ano adicional em barricas de bálsamo, oferecendo um perfil de sabor complexo e profundamente amadeirado. Com um teor alcoólico de 38%, essa cachaça harmoniza a robustez do carvalho francês com as notas delicadas e aromáticas do bálsamo, criando uma experiência sensorial única. As barricas de carvalho francês conferem à cachaça nuances de especiarias e um toque elegante de baunilha, enquanto o bálsamo adiciona um final suave e fresco, com um leve toque herbal. A Cachaça Extra Premium 6 Anos é celebrada tanto no Brasil quanto no cenário internacional, acumulando uma coleção de prêmios que atestam sua superioridade e apelo universal. Destacam-se entre suas conquistas várias medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e reconhecimentos prestigiosos como a classificação no Ranking da Cúpula da Cachaça e o primeiro lugar no Concurso Sabor Gaúcho durante o Expointer. Envasada em garrafas de 750ml, esta cachaça pertence à categoria Premium e se posiciona na linha das mais amadeiradas, ideal para os paladares que apreciam bebidas com riqueza de aromas e complexidade de sabores. A Cachaça Extra Premium 6 Anos é uma escolha excelente para ser degustada pura, em momentos especiais, permitindo que cada nuance do seu envelhecimento seja plenamente apreciada.
Weber Haus Premium Gold 4 Anos
Uma coleção de premiações. A Cachaça Premium Gold é uma expressão magistral da arte da destilação e do envelhecimento que distingue as melhores cachaças do Brasil. Envelhecida meticulosamente por quatro anos em barris de Carvalho Francês, esta cachaça de categoria Extra Premium revela complexidades de sabor e aromas que encantam os paladares mais sofisticados. Com notas profundas de amêndoas e madeira tostada, a Cachaça Premium Gold oferece uma experiência sensorial rica e envolvente. A maturação prolongada em carvalho francês não só intensifica seus sabores, trazendo um toque amadeirado mais marcante, mas também suaviza a bebida, resultando em um acabamento suave e agradavelmente aromático. Esta cachaça possui um teor alcoólico de 38%, ideal para apreciar sua complexidade seja pura ou como base em coquetéis que requerem um destilado de excepcional qualidade. Com um volume de 750ml, cada garrafa é um convite para celebrar momentos especiais ou adicionar um toque de luxo ao dia a dia. Reconhecida tanto no Brasil quanto no exterior, a Cachaça Premium Gold acumulou uma coleção de premiações ao longo dos anos, incluindo múltiplas medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e uma prestigiosa medalha Grande Ouro no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil. Esses reconhecimentos são testemunhos da sua qualidade superior e do cuidado na sua produção. É perfeita para os entusiastas de cachaça que buscam uma experiência de degustação excepcional, marcada por uma riqueza de nuances que só um longo período de envelhecimento pode proporcionar.
Velho Pescador Weber Haus Ouro
Descubra a Cachaça Ouro Velho Pescador, envelhecida por um ano e meio em barricas de carvalho americano, esta cachaça oferece uma experiência única de sabor e aroma que captura a essência da maturação em madeira nobre. Com um teor alcoólico de 38%, cada garrafa da Cachaça Ouro Velho Pescador apresenta um perfil equilibrado que acentua as notas amadeiradas e sutis toques de baunilha e especiarias, características conferidas pelo envelhecimento em carvalho americano. Esta maturação não apenas enriquece o sabor, mas também suaviza a bebida, tornando-a incrivelmente agradável ao paladar. Classificada na categoria de Cachaça Envelhecida e parte da linha Secas, esta cachaça é ideal para ser apreciada pura, permitindo que os sabores complexos e a suavidade adquirida se manifestem plenamente. É também uma excelente base para coquetéis sofisticados que exigem uma bebida de caráter forte e distinto. A Cachaça Ouro Velho Pescador é uma escolha excepcional para os apreciadores de cachaças que buscam uma experiência rica em sabores e aromas. Este destilado não apenas encanta pelo seu perfil gustativo, mas também pelo legado de qualidade que representa, sendo uma verdadeira expressão do cuidado e da tradição da cachaçaria brasileira.
Weber Haus Gold Camisa 8 Orgânica
Sabores refinados e harmoniosos. A Cachaça Envelhecida Gold Camisa 8 Weber Haus é uma expressão singular da tradição e inovação na arte da destilação. Envelhecida por um ano em barricas selecionadas de Amburana e Canela Sassafrás, esta cachaça apresenta um perfil sensorial delicadamente adocicado e incrivelmente equilibrado, tornando-a uma joia rara no mundo das bebidas destiladas. O envelhecimento em Amburana confere à cachaça nuances quentes de baunilha e especiarias leves, enquanto a Canela Sassafrás introduz sutis toques de canela e um leve sabor de nozes. O resultado é uma bebida de corpo leve, com uma complexidade que surpreende o paladar, ideal para aqueles que apreciam sabores refinados e harmoniosos. Essa combinação de madeiras não apenas enriquece o paladar, mas também impregna a cachaça com um aroma envolvente, que convida à degustação. Reconhecida internacionalmente por sua qualidade superior, a Gold Camisa 8 recebeu premiações significativas, incluindo uma Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas de 2014, realizado em Florianópolis, SC, Brasil, e uma Medalha de Ouro no ano seguinte no Concurso Mundial de Bruxelas na China. Esses prêmios são testemunhos do compromisso da Weber Haus com a excelência e a inovação em sua produção.
Weber Haus Premium 7 Madeiras
Resultado de um processo de envelhecimento único. Descubra a singularidade da Cachaça Premium 7 Madeiras Weber Haus, um verdadeiro tesouro que reflete uma habilidade sem igual. Esta cachaça distinta é o resultado de um processo de envelhecimento único, no qual uma fração de cachaça foi maturada em sete diferentes tipos de madeira: Carvalho Francês, Carvalho Americano, Amburana, Bálsamo, Canela Sassafrás, Cabriúva e Grapia. A mestria por trás deste produto está na criação de um blend equilibrado, onde cada madeira contribui com nuances distintas, resultando em um perfil de sabor complexo e envolvente. Com um teor alcoólico de 38%, a Cachaça Premium 7 Madeiras apresenta uma textura um pouco mais seca, favorecendo a percepção de sabores como chocolate branco, especiarias e uma leve picância que cativa o paladar. Essa composição proporciona uma experiência de degustação profunda, onde cada gole revela camadas de aromas e gostos que surpreendem até os apreciadores mais exigentes. O reconhecimento de sua excelência é confirmado por diversas premiações tanto no Brasil quanto no exterior, incluindo a Medalha Gran Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e Medalhas de Ouro em outras prestigiadas competições. Essas honrarias sublinham não só a qualidade superior da cachaça, mas também a inovação e o cuidado em sua produção. Apresentada em uma garrafa de 750ml, esta cachaça pertence à categoria Premium e é ideal para quem aprecia sabores intensos e bem definidos. O blend de madeiras oferece uma experiência sensorial única, fazendo desta cachaça uma escolha perfeita para ser apreciada pura ou como parte de coquetéis sofisticados.
Santa Martha Grápia
Uma expressão da arte da destilação brasileira. A Cachaça Envelhecida Santa Martha Grapia é uma refinada expressão da arte da destilação brasileira, disponível em uma garrafa de 670ml. Esta cachaça possui um teor alcoólico de 38% e é fruto de um cuidadoso processo de envelhecimento de um ano em barricas de grápia. Esta madeira brasileira, pouco comum em barricas de envelhecimento, é conhecida por conferir uma complexidade aromática e gustativa única ao destilado. É ideal para ser degustada pura, permitindo que o apreciador desfrute plenamente de suas qualidades sensoriais. Também pode ser usada como base em coquetéis sofisticados, onde suas notas complexas e exóticas podem ser exploradas em novos contextos. Este destilado é uma escolha excepcional para quem busca explorar o universo das cachaças artesanais brasileiras com menor tempo de envelhecimento, oferecendo uma janela para os sabores ricos e variados proporcionados pela madeira de grápia. Enquanto o perfil geral da bebida é levemente seco, as barricas de grápia enriquecem a cachaça com um buquê de aromas e sabores excepcionais. Notas de abacaxi e manga trazem uma doçura tropical sutil, enquanto a compota de damasco adiciona uma camada de riqueza frutada. A rapadura complementa com um dulçor profundo e autêntico, e o caráter herbáceo da cana fresca acrescenta uma frescura vibrante, tornando cada gole uma experiência sensorial completa e envolvente.
Weber Haus Envelhecida Em Amburana
Um dos rótulos mais apreciados da nossa coleção. Apresentamos a Cachaça Envelhecida em Amburana Weber Haus, um dos rótulos mais apreciados da nossa coleção, envelhecida com maestria por um ano em barris de madeira Amburana. Esta cachaça destaca-se por seu perfil aromático excepcional, onde as notas de caramelo, chocolate e baunilha se fundem para criar uma experiência gustativa suave e encantadoramente floral. Cuidadosamente destilada e maturada, cada gole revela a delicadeza e a complexidade que apenas o envelhecimento em madeira Amburana pode oferecer. O resultado é uma bebida leve que cativa o paladar com sua doçura equilibrada e nuances florais, ideal para ser apreciada pura ou como componente de coquetéis sofisticados. Reconhecida tanto nacional quanto internacionalmente, a Cachaça Weber Haus Envelhecida em Amburana acumulou uma impressionante coleção de prêmios ao longo dos anos, incluindo medalhas de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e distinções em rankings prestigiosos. Estes reconhecimentos destacam a qualidade superior e o apreço que esta cachaça conquistou entre especialistas e apreciadores ao redor do mundo. Com um teor alcoólico de 38% e armazenada em barricas de Amburana que enaltecem seu caráter único, esta cachaça é uma escolha perfeita para quem busca uma bebida com identidade marcante e sabor inconfundível.
Weber Haus Premium Carvalho E Cabriúva
Equilibra perfeitamente intensidade e suavidade. Descubra a sofisticação e o sabor profundo da Cachaça Premium Carvalho e Cabriúva Weber Haus. Esta cachaça premium é cuidadosamente envelhecida por dois anos, primeiro em barricas de carvalho e depois em cabriúva, criando uma complexidade de sabores que satisfazem o paladar mais exigente. Ao degustar, é possível identificar notas distintas de nozes torradas e tabaco, complementadas por um paladar seco que caracteriza esta cachaça como uma das mais elegantes do mercado. Com um teor alcoólico de 38%, ela equilibra perfeitamente intensidade e suavidade. A qualidade excepcional da Cachaça Premium Carvalho e Cabriúva Weber Haus é reconhecida tanto nacional quanto internacionalmente, acumulando premiações prestigiosas ao longo dos anos, incluindo medalhas de ouro e prata em competições renomadas como o Concurso Mundial de Bruxelas e o San Francisco World Spirits Competition. Esta cachaça não só representa o auge da destilação brasileira, mas também reflete o compromisso da Weber Haus com a excelência e a inovação na produção de cachaças de categoria premium. Ideal para colecionadores e apreciadores de cachaça, a Cachaça Premium Carvalho e Cabriúva Weber Haus é uma escolha excelente para quem deseja explorar a profundidade e a riqueza que só um envelhecimento duplo em madeiras distintas pode oferece
Weber Haus Envelhecida Em Bálsamo
Conhecida por seu impacto aromático peculiar. Apresentamos a Cachaça Bálsamo, uma expressão refinada da destilação brasileira, envelhecida por um ano em barris de madeira de bálsamo, conhecida por seu impacto aromático peculiar. Esta cachaça única se destaca por seus intensos aromas herbáceos, com notas marcantes de erva doce que promovem uma experiência olfativa encantadora. Com um teor alcoólico de 38%, a Cachaça Bálsamo é armazenada em barricas de bálsamo que influenciam profundamente seu perfil de sabor e aroma, proporcionando uma degustação suave, porém distinta, que se posiciona entre as cachaças suaves e secas. Esta combinação garante um paladar equilibrado, ideal para aqueles que apreciam uma bebida com características herbáceas sem a intensidade de cachaças extremamente secas. A qualidade excepcional desta cachaça é reconhecida por sua performance impressionante em competições tanto nacionais quanto internacionais, acumulando medalhas e honras que incluem a Medalha Gran Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil e a Medalha de Ouro na Expocachaça. Estes prêmios atestam a excelência e o apelo sofisticado da Cachaça Bálsamo no palco global. Envasada em garrafas de 700ml, esta cachaça é perfeita para ser degustada pura, permitindo que os sabores herbáceos e o frescor da erva doce se manifestem plenamente. É também uma excelente base para coquetéis criativos que buscam um toque herbáceo e aromático
Weber Haus Prata
Uma experiência de degustação leve e refrescante. Descubra a suavidade refinada da Cachaça Prata Weber Haus, uma expressão artesanal que redefine a pureza em cachaças. Este destilado é filtrado através de carvão ativado a 50%, um processo que suaviza o paladar e o aroma da cana-de-açúcar, resultando em uma bebida mais neutra e versátil. Ideal para aqueles que apreciam a delicadeza, esta cachaça é perfeita tanto para ser apreciada pura quanto como base para coquetéis sofisticados. A Cachaça Prata Weber Haus é armazenada por um ano em tanques de inox, o que ajuda a preservar suas características limpas e cristalinas. A utilização de tanques de inox garante que a cachaça mantenha a integridade de seus sabores suaves sem a influência de sabores amadeirados, destacando sua qualidade e pureza excepcionais. Embora suave, esta cachaça não compromete o sabor. Ela oferece uma experiência de degustação leve e refrescante, com um toque adocicado que agrada ao paladar. Com sua abordagem moderna e respeitosa às tradições da destilação brasileira, a Cachaça Prata Weber Haus é uma escolha excelente para conhecedores que buscam uma bebida distinta que se destaca tanto em pureza quanto em sabor. Seja para uma ocasião especial ou para enriquecer sua seleção de destilados premium, esta cachaça oferece uma experiência única que celebra o melhor da cachaçaria artesanal brasileira.
Água De Arcanjo Prata
Além da alta qualidade do produto, o design da garrafa é uma atração à parte do produto. Com duas garrafas de vidro, nas opções Gold e Silver, a embalagem é no formato da asa de um anjo, com design italiano e patenteada para “D’Arcanjo”, remetendo ao nome da marca e transparecendo o requinte do produto. “O design italiano foi desenvolvido para que o consumidor tenha, não apenas um produto de qualidade, mas sim, um item que, após o consumo, ainda possa ser guardado, até mesmo como objeto de decoração”
Água De Arcanjo Ouro
A Cachaça Água de Arcanjo é produzida em Maquiné, Rio Grande do Sul. Fabricada em alambique de cobre, têm um sabor leve e único devido ao processo de destilação. Mais importante ainda, a origem onde a cana-de-açúcar é plantada, no solo da Mata Atlântica, o que traz a qualidade e quantidade perfeita de açúcar para a cana. O aroma e sabor distintos fazem dela uma bebida premium para momentos especiais.
Casa Bucco Envelhecida Extra Premium 6 Anos
Complexo bouchet, resultado do longo período de envelhecimento a tornaram um aperitivo altamente apreciado nos momentos de descontração e prazer. É um excelente digestivo, além de harmonizar com cervejas especiais, ou nos tradicionais coquetéis com frutas, samba e caipirinhas. Visão: Revela-se com tons de amarelo dourado intenso obtidos pelo 6 anos de envelhecimento em barris de carvalho e bálsamo. Olfato: bouchet marcante e complexo, com notas de baunilha, amêndoas, chocolate e tabaco, dando-lhe uma tipicidade impar. Paladar: de notável harmonia e maciez, intensificando a complexidade via retro-nasal e, ao ser consumida sua suavidade é surpreendente; extremamente macia.
Casa Bucco Bi Destilada
A Casa Bucco se destaca no cenário nacional por ser uma das marcas que mais conquistou prêmios em concursos nacionais e internacionais na última década. São produzidas as cachaças Casa Bucco PRATA ; Armazenado em:tonéis de aço inox e Casa Bucco ENVELHECIDA complexa e estruturada resultado dos seis anos que permanece em barris de carvalho. A bidestilada BI BUCCO é armazenada durante um ano em barris de carvalho; por sua leveza é indicada para a elaboração de coquetéis e caipirinha realçando o sabor de frutas. A CALOR BRASILIS que expressa na embalagem todaa brasilidade e desperta o desejo por mais uma caipirinha é ;Armazenado em:tonéis de aço inox o que a torna bastante aromática e suave. A qualidade dos produtos Casa Bucco se evidencia em toda sua linha de produtos. Origem: Bento Gonçalves /RS Envelhecimento: 1 ano Madeira: Carvalho
Casa Bucco Prata
Com cuidados especiais na destilação, esta cachaça é fina, delicada para apreciação aos mais exigentes paladares. Você é um entusiasta de destilados e fermentados e está procurando a opção perfeita para satisfazer seu paladar? Não procure mais, o Rocca Dí Vino é o destino definitivo para todos os gostos. Com uma ampla seleção de destilados e fermentados de todo o mundo, a Rocca Dí Vino é o lugar ideal para descobrir e explorar os melhores sabores e aromas. Eleve sua experiência com a Rocca Dí Vino, onde a paixão, a experiência e o sabor excepcional convergem. Explore nossa coleção hoje mesmo e leve sua jornada do vinho a novos patamares.
Ypioca Brasilizar Ouro
É um blend de cachaças raras envelhecidas em barris de carvalho e castanheira. Um líquido raro e diferenciado muito bem avaliado pelos apreciadores de cachaça. Origem: Brasil Envelhecimento: 24 mêses
Ypióca Mestre Prata
? Desde 1846, Ypióca é um grande exemplo da arte de produzir cachaça de qualidade. Agora, sob o comando da Diageo, o maior grupo de bebidas premium do mundo, YPIÓCA prossegue exaltando sua qualidade, tradição e raízes. Ypióca não adiciona açúcar às receitas, preservando as características originais da verdadeira cachaça.
Hendricks
Aroma: Fresco e intenso com notas cítricas equilibradas por um toque de zimbro e coentro com profunda intensidade floral. Paladar: Macio equilibrado limpo seco e sem adstringência. Muito complexo com toques cítricos e florais. Final persistente e refrescante com delicadas notas de pepino e rosas.
BEG Modern & Tropical
Com graduação alcoólica de 40%, o Modern & Tropical possui notas sensoriais florais que agradam o paladar contemporâneo, além de revelar uma surpresa com sua cor que se transforma de azul para rosa graças à infusão da Blue Pea Flower na receita. São 12 botânicos cuidadosamente selecionados: Blue Pea Flower, Zimbro, Semente de Coentro, Raiz de Angélica, Folhas de Pitangueira, Sabugueiro do Brasil, Cardamomo, Canela, Capim Santo, Limão Taiti, Mexerica e Laranja Lima.
Absinto Valverde
A erva absinto (artemisia absinthium) já era usada no século XV na Grécia Antiga como medicamento e é bem provável que a palavra venha do grego “apsinthion” que significa intragável. Naquela época grandes médicos, filósofos e matemáticos recomendavam a erva embebida em vinho, mas cada um utilizava a bebida para um tratamento diferente. Talvez esse seja o motivo para a bebida ficar conhecida alguns séculos depois como “o remédio para todas as doenças”. Existia também, no auge do Império Romano, uma tradição antes das corridas de bigas, que era beber uma dose de absinto antes das corridas para lembrar os competidores que a vitória também tinha o seu lado amargo. Mas somente em 1792, a bebida que conhecemos deixou de ser apenas uma receita caseira e se tornou um medicamento oficial nas mãos de um grande médico francês chamado Pierre Ordinaire depois de provar uma receita caseira das irmãs Henriod. Dr. Ordinaire teria criado seu elixir com
Versinthe Absinto
Embora não seja tão forte quanto muitos absintos (eles são frequentemente vistos em torno de 60% abv), o Absinto Versinthe ainda contém uma dose generosa de anis estrelado, ervas e notas agradavelmente amargas. Também é um absinto bastante doce, o que pode explicar por que o rótulo foi criado para parecer uma colher de açúcar.
Underberg Alemão
Underberg Alemão é um bitter produzido a partir de ervas selecionadas e aromáticas de 43 países do mundo.Excelente digestivo após as refeições.
FireBall
FireBall Cinnamon 750 ml. Fireball é feito com o melhor do whisky canadense e aroma natural de canela de acordo com a própria marca, nada doce, mas bem quente, é um plus. Se você ainda não experimentou, imagine o que se sente em ficar cara a cara com um dragão que respira fogo e que apenas comeu um barril de uísque cheio de canela picante. Fireball é certamente o verdadeiro e original Cinnamony. Para quem ainda não experimentou a empresa define o produto como “um chute do Chuck Norris na cara", caso o pé dele estivesse queimando e com sabor de canela. Um sucesso de vendas nos EUA.
Limoncello Villa Massa
O primeiro e mais famoso Limoncello do mundo. Tendo como base uma receita familiar, é produzido exclusivamente através da infusão de cascas frescas da espécie botânica "Limone di Sorrento", rico fruto com produção demarcada na região de Sorrento, Itália, onde o microclima proporciona um sistema singular de cultivo.
Cuarenta Y Tres
O Licor 43, ou Cuarenta y Tres, é um licor espanhol conhecido por seu perfil de sabor complexo e versátil, feito a partir de uma receita secreta que inclui 43 ingredientes naturais, como frutas cítricas, ervas e especiarias.
Dom Benedictine
O licor Bénédictine é uma bebida francesa de ervas, com uma história que remonta ao século XVI. A sua receita, um segredo guardado a sete chaves, inclui 27 plantas e especiarias, resultando em um sabor único e complexo.
Drambuie
Drambuie é um licor escocês feito com uma mistura de whisky envelhecido, mel de urze, ervas aromáticas e especiarias. O nome é derivado da expressão gaélica escocesa "An Dram Buidheach", que significa "a bebida que satisfaz".
Grand Marnier
Grand Marnier é uma marca francesa de licores, mais conhecida por seu produto Caramelo Vermelho (Cordon Rouge), uma mistura de conhaque envelhecido, essência destilada de laranja-amarga e açúcar. Criado em 1880, é um licor versátil que pode ser apreciado puro, em coquetéis ou usado na culinária.
Amaretto Dell Orso
O Amaretto Dell'Orso é um licor de amêndoas, produzido no Brasil pela empresa Stock, seguindo receitas de origem italiana. É uma bebida de coloração âmbar, conhecida pelo seu sabor aveludado e pungente de amêndoas, que também apresenta notas de damasco, mel e flores.
Amaretto Disaronno
O Amaretto di Saronno é um licor italiano famoso, hoje comercializado com o nome Disaronno Originale. Embora tenha sabor marcante de amêndoas, ele não contém amêndoas na sua composição, sendo feito a partir da infusão de óleo de semente de damasco, álcool, açúcar caramelizado e uma essência de 17 ervas e frutas selecionadas.
Frangelico
Frangelico é um licor italiano de avelãs e ervas, conhecido por sua garrafa distintiva em forma de monge. Sua origem remete a lendas de monges eremitas do norte da Itália que criavam receitas de licores com ingredientes locais, como as avelãs selvagens do Piemonte.
Absinto Birds
O Absinto Birds utiliza em sua formulação as ervas prescritas na fórmula original. A preparação da bebida inicia com a extração dos princípios aromáticos das espécies vegetais, cada qual com seu processo específico. Na sequência do processo os aromas são submetidos a sucessivas destilações onde são separadas as frações com as melhores características de aroma e sabor.
Absinthe Frances Pere Kermanns
Licor francês criado por Pére Kermann's a muito tempo na Europa. A França estava vivendo a Belle Époque, com muito brilho e romantismo. Grandes gênios da Pintura e Literatura necessitavam de um estímulo para expressar sua arte. Considerado alucinógeno, o Absinthe foi proibido em todo o mundo, isso no século XIX. Hoje, depois de reformulada a dosagem alcóolica, ele está presente em todos os locais que apreciam um bom licor a base de flores aromáticas (Artemísia absinthum).
Água Mineral Sem Gás Prata
Água Mineral Com Gás Prata
Coca-Cola
Coca-Cola Sem Açúcar
Guaraná Antarctica
Guaraná Antárctica Zero
Água Tônica Schweppes
Água Tônica Schweppes Sem Açúcar
Agua Mineral Natural Com Gas Em Vidro San Pellegrino
Descrição do Produto A Água Mineral Natural Com Gás Em Vidro San Pellegrino 505ml É Uma Das Águas Minerais Mais Renomadas Do Mundo, Conhecida Por Sua Pureza E Elegância. Enriquecida Naturalmente Com Minerais Essenciais, Apresenta Uma Efervescência Suave E Refrescante, Perfeita Para Harmonizar Com Refeições Sofisticadas. Envasada Em Uma Elegante Garrafa De Vidro, Mantém Sua Frescura E Prestígio, Sendo Ideal Para Graças Especiais Ou Para Acompanhar Pratos Gourmet. Diretamente Das Fontes Dos Alpes Italianos, Oferece Uma Experiência Única De Sabor E Leveza.
Acqua Panna Água Mineral Natural (S/ Gás)
Com Acqua Panna, você experimenta uma textura única e mais de 450 anos de história relacionada à gastronomia. Desde 1564, a Acqua Panna já era servida nos banquetes durante o Renascimento da região da Toscana, Itália. É uma água suave, aveludada e delicada, perfeita para acompanhar e valorizar vinhos brancos e pratos leves. Vai bem com o seu apetite!
Limão Expremido
Suco De Uva Gallon Tinto Integral
Paladar: Sabor refrescante, persistente e marcante com equilíbrio entre o teor de açúcar natural da fruta e sua acidez. Harmonização: Harmoniza com lanches, sanduíches simples e comidas saudáveis.
Suco Misto De Morango E Uva Integral
Este blend de uvas, em excelente estado de maturação, com morangos frescos, traz uma experiência maravilhosa ao consumidor. Sua coloração é bastante intensa e viva seu aroma muito típico das duas frutas (morango e uva) o no paladar apresenta uma explosão dos sabores, juntamente com um toque especial de acidez trazido pelo morango.
Suco Misto De Mirtilo E Uva Integral
O suco misto de mirtilo e uva (Bordô) apresenta-se com reflexos violáceos-azulados, aroma que mescla a uva fresca com frutas vermelhas e no paladar tem bom equilíbrio entre açúcar e acidez, revelando-se o mirtilo em seu retrogosto.
Suco De Uva Branco Integral
Elaborado com uva Niágara Branca com excelente grau de maturação, no paladar é refrescante e ligeiro, com acidez muito tímida e doçura sobressaliente deixa um retrogosto adocicado e agradável.
Suco De Limão
Chá Twinings
A Twinings é uma tradicional marca britânica de chás, fundada em 1706 em Londres por Thomas Twining. A marca é conhecida pela sua longa história, variedade de sabores e qualidade dos seus produtos.
Chá Dr.Oetker
A Dr. Oetker oferece uma ampla variedade de chás, com opções de chás puros, mistos, de frutas e verdes, todos em sachês. A marca é conhecida por sua tradição e qualidade, garantindo produtos saborosos e práticos para o dia a dia.
Café Nespresso
A Nespresso oferece uma ampla variedade de cafés em cápsulas para seus sistemas de máquinas, como o Original e Vertuo, com opções que vão desde blends intensos até cafés saborizados. A marca utiliza grãos de café de alta qualidade, Arábica e Robusta, provenientes de diversas regiões do mundo, incluindo o Brasil
The Peppo Cucina Menu offers a delightful range of Italian-inspired dishes, perfect for any occasion. Nestled on Rua Dona Laura in the heart of Porto Alegre, this charming spot invites you to indulge in flavors that feel both comforting and exciting. Whether you're craving a hearty pasta, a light salad, or a satisfying pizza, their menu delivers a variety of options to suit every taste. You’ll find everything from traditional favorites like classic Margherita pizzas to inventive creations featuring fresh, local ingredients. The best part? The casual, welcoming atmosphere of Peppo Cucina makes it an ideal place to enjoy a meal with friends or family. Whatever you choose, each dish is crafted with care, ensuring a memorable dining experience every time you visit.